Ricette con le pere - 109 ricette
Ancora più ricette di Pere
Crostata Nutella, pere e cioccolato
Di gloriamucca90, ricicreando
Stendere quasi 2/3 della frolla in una teglia da 24 cm di diametro tenendo i bordi un po' alti; spalmare il fondo d...
- Per il ripieno:
- 5 cucchiai colmi di Nutella
- cioccolato fondente q.b. (ho messo un cubone grande)
- 3 piccole pere
- Per la pasta frolla:
- 300 gr di farina
- 150 gr di burro
- 150 gr di zucchero
- 3 tuorli
- la scorza grattugiata di un limone
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- un pizzico di sale
- Infine:
- granella di mandorle o di nocciole
Crostata di pere e budino al cioccolato
Di Sissa
Per preparare una gustosa torta pere e cioccolato con il minimo sforzo!
- 1 rotolo di pasta frolla stesa
- 3 o 4 pere
- 200 ml di panna
- 1 busta di preparato per budino al cioccolato
Cioccolato e pere
Di kiss89kikka
Tagliare a cubetti 3/4 pere, farle saltare in padella con un pò di burro, zucchero e cannella
- 3/4 pere
- Cannella q.b.
- 200gr di cioccolato fondente.
- 100 gr di burro fuso
- 80 gr di zucchero
- 2 uova
- 200 gr di farina
- 1/2 bustina di lievito
- un pizzico di sale
- un bicchiere di latte freddo
Torta cioccolato, cacao e pere
Di rondinella88
(morbidezza unica)
- 150 g Cioccolato fondente
- 2 cucchiai di Cacao in polvere
- 200 g Zucchero
- 100 g Burro morbido
- 230 g Farina
- 70 g Fecola di patate
- 1 Yogurt 120 g
- 80 g Latte
- 3 uova
- 1 bustina di Lievito per dolci
- 1 bustina di Vanillina
- 1 pizzico di Sale
- 2 pere
Torta pere, noci e cioccolato
Di Nany
Per la crema: fondere tutto nel latte e addensare la crema
- Base:
- 2 hg. farina
- 1 hg. zucchero semolato
- un uovo intero
- 1 hg.di burro fuso
- mezza bustina di lievito
- Crema:
- 50 gr. di cioccolato fondente
- un cucchiaio di cacao amaro
- un cucchiaio di cacao dolce
- un cucchiaio di nutella
- noci schiacciate a piacere
- 2 bicchieri di latte
- un cucchiaio di farina o fecola
Torta alle pere e amaretti
Di marticovelli
Sbucciare le pere e tagliarle a quarti
- 100 gr amaretti sbriciolati
- 175 gr burro fuso
- 200 gr cioccolato fondente
- 200 gr farina
- 1 bustina di lievito
- 700 gr pere
- 4 uova
- 300 ml vino moscato
- 100 gr zucchero
Crostata alle pere
Di Giusypaky
spezzare il burro e lasciarlo ammorbidire, poi unire le mandorle in polvere, lo zucchero, l'amido, l'uovo e mescola...
- 1 rotolo di pasta frolla fresca
- 4 pere medie
- 100 gr di mandorle in polvere
- 50 g di mandorle a lamelle
- 1 uovo
- 60 g di zucchero a velo più quello per la decorazione
- 1 cucchiaio di amido di mais
- 60 g di burro
- 1 limone
Torta nordica
Di maddy.angels
Preriscaldare il forno a 180 °C
- PER LA PASTA:
- 150 gr di cioccolato fondente
- 150 gr di burro
- 150 gr di zucchero a velo
- 6 uova
- 75 gr di farina
- 75 gr di fecola
- 1 cucchiaino colmo di lievito in polvere
- 1 bicchierino di Brandy Stock
- PER LA FARCIA:
- 700 ml di panna montata
- 700 gr di pere burrose
- 1 bicchierino di Brandy Stock
- 10 gr di noccioline o pistacchi sbriciolati
Clafoutin alle pere
Di marylen, LA CUCINA CASALINGA DI MARYLEN:il mio ristorante virtuale per voi e CONSIGLI VARI
è un tortino morbido morbido che quandoraffredda diventa tipo budino con la frutta
- 90gr. di farina
- 100 di zucchero
- 350gr. di frutta ho messo le pere a volte metto pesche, ciliegie o banane
- 250ml di latte
- 2 uova
- 1 vanillina
- pizzico di sale e poi versare un goccino di liquore
Sfogliatine pere e cioccolato
Di kioko73
Pelate le pere, dividetele in quarti e riducetele a fettine sottili
- 1 pasta sfoglia rettangolare
- 2 pere piccole
- 70 gr cioccolaro fondente
- 100 gr zucchero semolato
- 1 cucchiaio succo d'arancia
- zucchero a velo
Pere, speck e gorgonzola
Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
Pere, speck e gorgonzola! Quello che vi propongo oggi è proprio un antipasto particolare, un ricordo del mio amato...
- 2 pere Abate o Kaiser
- 8 fette di speck
- 100 gr. di gorgonzola
- 3 cucchiai di latte
- 50 gr. di noci
Ciambella gusto a scelta
Di Monica Riflettuto
Cioccolato e pere: sbattere le uova con lo zucchero, unire il burro molto morbido e amalgamare con una frusta
- Cioccolato e pere:
- 150 g di farina
- 100 g di fecola (oppure 250 g solo farina)
- 250 g di burro morbido
- 200 g di zucchero
- 3 uova intere
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 100 g di cioccolato fondente (o 50 g di cacao in polvere)
- 2 pere a dadini
- 3 cucchiai di latte
- Con frutta secca:
- 150 g di farina
- 100 g di frutta secca mista ( nocciole, noci, mandorle )
- 50 g di uvetta o fichi secchi o albicocche secche ammollate in un po’ di grappa o rum
- 200 g di burro morbido
- 200 g di zucchero
- 2 uova intere
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 50 g di cacao dolce
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.