Ricette con le pere abate - 2 ricette
Tecniche di cucina
Crema al cioccolato tipo Danette
La crema al cioccolato simil Danette rappresenta una merenda sana da preparare per i vostri bambini. Seguite il nostro video per preparare una crema al cioccolato che conquisterà tutta la famiglia.
Le migliori ricette di Pere abate
Risotto pere e gorgonzola
Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
Un primo piatto cremoso e ricco di sapori contrastanti che, però, si sposano magnificamente tra loro
- 160 gr. di riso carnaroli
- 1 pera Abate
- 50 gr. di mandorle
- 100/150 gr. di gorgonzola
- 1 bicchiere di latte
- 1 cipolla
- 50 gr di burro
- 500 ml. di brodo vegetale
Torta di pere abate
Di MammaCadula
Sbucciare e tagliare le pere a tocchetti, tranne una che taglieremo a spicchi
- 1 kg di pere abate non troppo mature
- 150 gr di zucchero
- 150 gr di burro fuso
- 220 gr di farina
- 1 bustina di lievito
- 4 uova
- zucchero a velo
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