Ricette del pesto senza pinoli - 7 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pesto senza aglio, pesto con il frullatore , pesto alla genovese con il Bimby, pesto alla siciliana, pesto di zucchine, secondi piatti con pinoli, dolci con i pinoli
Tecniche di cucina
Tacos in versione al pollo, originali e semplicissimi da preparare. Un secondo piatto che saprà conquistare anche chi non ama il cibo etnico.
INGREDIENTI:
- 4 tortilla di grano
- 2 petti di pollo
- ⅓ di lattina di polpa di pomodoro
- 1 cucchiaino di spezie messicane
- 1 po' di erba cipollina
- 75 g di formaggio emmental grattugiato
- Un po' di lattuga
- Qualche pomodorino
- Sale
PREPARAZIONE:
Cuocete i petti di pollo al vapore e riduceteli a filetti. Mescolate il pollo con la polpa di pomodoro, l'erba cipollina, le spezie ed il sale.
Mettete il formaggio al centro di una tortilla, quindi unite la farcitura ed aggiungete ancora un po' di formaggio.
Ripiegate i quattro lati al centro per formare un rettangolo.
In una padella con un po' di olio, depositate i tacos con il lato aperto rivolto verso il basso e fate dorare da entrambi i lati.
Le migliori ricette di Pesto senza pinoli
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L'altro giorno una mia amica di ritorno da un viaggio di lavoro in Sicilia, mi ha portato un regalo molto gradito: ...
- 400 gr. di Spaghetti
- 80 gr. di pistacchi
- 100 gr. rucola
- olio q.b.
- pepe q.b
- sale q.b.
- 1 cucchiaio di pecorino romano
- basilico
- 2/3 cucchiai di parmigiano
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Cocktail al riso di melanzane, speck e pesto alla rucola
Di paola_cavuoto
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- 350 gr Riso parboiled
- 1 Melanzana
- 200 gr Speck
- Brunoise (1 carota, 1 cipolla, 1 ciuffo di sedano)
- 250 gr Mascarpone
- 1 ciuffo Rucola
- 1/5 lt Acqua
- Olio, sale q.b.
MOJITO MANIA: 35 ricette mai viste!
Di Marie-Rose
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Lasagne al pesto speciali
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Far bollire gli spinaci, metterli poi nel frullatore e frullare
- 450 gr di spinaci
- 250 gr di ricotta
- 100 gr di parmigiano
- un bicchiere di latte
- sfoglia per lasagne
- mozzarella
- besciamella (facoltativo)
Gnocchi di miglio con pesto di asparagi e mandorle
Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.
Per gli gnocchi 1. Lavare il miglio sotto l'acqua corrente e metterlo in una casseruola e farlo tostare per un pai...
- Per gli gnocchi:
- 200 gr miglio
- 450 gr di acqua
- Q.b. Farina senza glutine (circa tre cucchiai - va benissimo anche la farina 00 o quella di grano duro)
- Per il pesto:
- 15 asparagi medi/grandi
- 20gr mandorle
- 3 cucchiai di parmigiano
- Q.b. Olio Evo
- Q.b. sale
3 consigli per avere basilico fresco tutto l'anno
Il basilico è una pianta delicata che ha bisogno di molto sole per crescere. L'inverno e l'autunno non sono le 2 stagioni ideali per rifornirsi di buon basilico fatto in casa. Ecco come potete fare scorta di basilico fresco ed utilizzarlo per le vostre ricette quando volete.
Spaghetti al pesto dell'orto
Di alter86ego
Lavate e asciugate salvia,timo e rosmarino
- spaghetti: 400 g
- pomodori secchi: 8
- olio evo: q.b
- scalogno:1
- rosmarino: 1 ciuffetto
- timo: 1 ciuffetto
- salvia: 1 ciuffetto
- vino rosso: mezzo bicchiere
- pecorino:q.b
- sale:q.b
Straccetti di manzo al pesto di rucola
Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
Sembra finalmente arrivata la primavera che ha subito portato un gran caldo torrido
- 3 bistecche di manzo
- 2 grappoli di pomodori pachino
- 250 gr. di rucola
- 2 cucchiai di grana
- 2 spicchio d’aglio
- 50 gr. di noci
- olio extravergine di oliva q.b.
- mezzo bicchiere di vino bianco
- sale q.b.
- pepe q.
Sedani rigati con pesto di agretti
Di petulina75, My Ricettarium
Pulite, lavate e sbollentate gli agretti per una decina di minuti, dopodichè scolateli e fateli freddare (conserva...
- gr. 300 pasta formato sedani rigati
- gr. 200 di agretti
- scorza di 1 limone
- gr. 35 di mandorle
- olio extravergine di oliva
- sale
- pepe nero
- 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
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