Ricette con i pistacchi - 79 ricette
Ancora più ricette di Pistacchi
Macedonia di anguria, prugne, pistacchi e foglie di menta
Di Silvia_SetS, Savoirs et Saveurs
Una macedonia insolita e rinfrescante per l'estate!
- 1/2 anguria (sceglierne una piccola per questa preparazione)
- 6-7 prugne fresche
- 1 pugno di pistacchi grrigliati
- 1/2 mazzetto di menta fresca
- 4 cucchiai di zucchero di canna
Tris di bignè
Di Michela3d5
Bignè dolci farciti con gelato, marmellata e gelato
- Per i bignè:
- 150g di farina
- 100g di burro
- 4 uova
- sale q.b.
- Per la farcitura:
- gelato al pistacchio
- marmellata di albicocche
- yogurt ai frutti di bosco
LA "Cuccia"
Di rondinella88
Dolce tipico palermitano di Santa Lucia
- 1 kg Frumento
- Crema per farcire torte
- 1 kg Ricotta
- Zucchero
- Pistacchio
Conchiglie rigate al gorgonzola e pistacchi
Di Silvia_SetS, Savoirs et Saveurs
Le conchiglie rigate al gorgonzola e pistacchi sono un primo piatto molto originale e gustoso
- 400 grammi di conchiglie rigate
- 240 grammi di Gorgonzola dolce
- 80 grammi di Gorgonzola piccante
- 120 grammi di burro
- Latte q. b.
- Sale, pepe
- Parmigiano grattugiato
- 150 grammi circa di pistacchi salati
Gelato al pistacchio
Di muckilla
Ricetta Bimby
- 700 gr latte
- 150 gr pistacchi sgusciati
- 150 gr zucchero
- 20 gr miele
- 2 tuorli
- 2 bustine di vanillina
- 1 cucchiaio di fecola
Torta soffice al pistacchio
Di Maria Landro
Mettere in una ciotola i rossi, poi lo zucchero, la farina, il succo di limone, il lievito e la vanillina
- 5 uova
- 180g di zucchero
- 60g di farina
- 180g di pistacchi
- 1/2 bicchiere di brendy
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- il succo di un limone
Tartufi al pistacchio
Provala!RICETTA TOPDi Pernigotti, Pernigotti
Questi tartufi al pistacchio e cioccolato bianco sono una variante golosa e insolita dei classici tartufi al ciocco...
- 100 g di cioccolato bianco
- 30 g di granella di pistacchio
- 25 g di pasta di pistacchio
- zucchero a velo
- 100 g di cioccolato bianco per finitura
- 50 g di granella di pistacchio per finitura
Red or brown velvet
Di Alviz, Mayfair Home Chef
nel periodo in cui ho abitato a New York mi sono innamorata di questa torta
- ingredienti:
- 125 gr di burro
- 300 gr di zucchero
- 2 uova
- 290 gr di farina
- 15 gr di cacao
- 250 ml di latte
- 250 ml di yogurt
- 1 cucchiaio di colorante alimentare rosso in polvere (facoltativo...sarà meno red senza)
- 1 fialetta di essenza alla vaniglia
- 3 cucchiaini di aceto
- 2 cucchiaini di bicarbonato
- un pizzico di sale
- pistacchio tritato
- Crema al formaggio:
- 100 gr di burro
- 125 gr di zucchero a velo
- 125 gr di formaggio spalmabile
- 1 fialetta di essenza alla vaniglia
Salame di cioccolato con pistacchi, pinoli, mandorle e nocciole
Di Pernigotti, Pernigotti
Sbriciolate grossolanamente in una ciotola i biscotti secchi, poi unite le nocciole tostate, i pistacchi, i pinoli ...
- 50 g di biscotti secchi
- 25 g di burro
- 120 g di cioccolato gianduia
- 10 g di nocciole tostate
- 10 g di pistacchi
- 10 g di pinoli
- 10 g di mandorle pelate dolci
- zucchero a velo per finitura
Lecca Lecca di caprino dal cuore goloso
Di Valentina Tribù Golosa
Lecca lecca di caprino dal cuore di formaggio: una bella idea di finger food per un aperitivo o un antipasto colora...
- 200g di formaggio fresco caprino
- una manciata di uva sultanina
- un pizzico di sale
- un pizzico di pepe
- una manciata di pistacchi
- due cucchiai di semi di sesamo
polpette cous cous e ribes
Di labalenavolante, La balenavolante
Insolite polpette
- INGREDIENTI (per 20 polpettine circa)
- 100 gr di cous cous pronto;
- 1 patata lessa;
- 80 gr di pan grattato;
- brodo vegetale q.b.;
- olio evo q.b;
- una manciata di coriandolo fresco;
- 1 cucchiaino di semi di cumino;
- 100 gr di ribes;
- 50 gr di pistacchi tritati;
- 50 gr di mirtilli secchi;
- la scorza di 1 limone biologico;
- 1 cipolla;
- sale q.b;
Involtini di pesce spatola con melanzane e melagrana
Di Le leccornie di Danita, Le leccornie di Danita
Una ricetta sperimentata per questo contest, un abbinamento davvero meraviglioso: melanzane, pesce e melagrana con
- Per gli involtini
- Pesce spatola pulito
- 1 melanzane
- metà melagrana
- pistacchio in polvere
- Per il pesto
- prezzemolo
- qualche foglia di mentuccia
- mandorle tostate
- qualche cappero dissalato
- olio-pepe-sale
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.