Ricette di porri e patate - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crema di porri e patate, vellutata di porri, porri e salsiccia, porri e zucca, risotto con porro, porri e speck

Tecniche di cucina

State guardando: Prova questi tacos in versione al pollo, leggeri ma dal gusto deciso!

Prova questi tacos in versione al pollo, leggeri ma dal gusto deciso!

Tacos in versione al pollo, originali e semplicissimi da preparare. Un secondo piatto che saprà conquistare anche chi non ama il cibo etnico.

INGREDIENTI:

4 tortilla di grano
2 petti di pollo
⅓ di lattina di polpa di pomodoro
1 cucchiaino di spezie messicane
1 po' di erba cipollina
75 g di formaggio emmental grattugiato
Un po' di lattuga
Qualche pomodorino
Sale

PREPARAZIONE:

Cuocete i petti di pollo al vapore e riduceteli a filetti. Mescolate il pollo con la polpa di pomodoro, l'erba cipollina, le spezie ed il sale.

Mettete il formaggio al centro di una tortilla, quindi unite la farcitura ed aggiungete ancora un po' di formaggio.

Ripiegate i quattro lati al centro per formare un rettangolo.
In una padella con un po' di olio, depositate i tacos con il lato aperto rivolto verso il basso e fate dorare da entrambi i lati.

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Le migliori ricette di Porri e patate

ZUPPA DI PATATE CON VERDURE

Di nadia85

Per prima cosa ho preparato le verdure, ho preso il porro e lo tagliato a quadratini, ed ho fatto altrettanto con...

600 gr. di Patate, 100 gr. di Porri, 100 gr. di Carote, 500 gr. di Latte, 60 gr. di Burro, Sale, 500 gr. di Brodo Vegetale, Olio.

5/5 (1 Voti)

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Crema di porri e patate

Di Giorgiagai

Un primo favoloso, delicato e saporito, facilissimo da preparare e in mezz'ora si risolve la cena!

2 porri grandi
300 g di patate
un cucchiaino di semi di cumino
400 ml di brodo vegetale
50 g di burro
1 cucchiaio di olio e.v.o.
sale e pepe q.b.

2.9/5 (349 Voti)

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