Ricette con il prosciutto cotto - 399 ricette
Ancora più ricette di Prosciutto cotto
Gateau di patate con pecorino e mozzarella
Di teresa1415
Lessare le patate, sbucciarle e passarle nello schiaccia patate
- - 1 kg di patate
- - 60 g di burro
- - 50 g di parmigiano
- - 15-20 g di pecorino
- - 2 uova
- - 150 g di mozzarella
- - 40 g di provola affumicata
- - 100 gr di prosciutto cotto a dadini
- - sale, pepe, prezzemolo Q.B.
- - 50 ml di latte
- - pan grattato
Bocconcini di carciofi e prosciutto
Di ziopeppe
Pulite i carciofi poi tagliate i cuori in 4 parti e mettetelo in una ciotola con acqua e limone
- 4 carciofi
- 200 gr. di prosciutto cotto
- 50 gr. di grana in scaglie
- 2 uova
- Limone
- Pangrattato q.b.
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale e pepe q.b.
Triangoli di prosciutto e parmigiano
Di clara1
Eliminare il grasso dal prosciutto poi tritatelo finemente
- 200 grammi di semolino
- 3 tuorli d'uovo
- 1 cipolla
- 1,250 lt di latte
- 90 grammi di burro ammorbidito
- 80 grammi di parmigiano grattugiato
- 150 grammi di prosciutto
- noce moscata
- 4 grani di pepe nero
- sale
Gateau di patate
Di Aleg-tazz
Lavate e lessate le patate in acqua salata per 40 minuti, poi fatele intiepidire tanto da poterle sbucciare, e tagl...
- Patate 1 kg
- Prociutto cotto 120 gr
- Mozzarella 100 gr
- Parmigiano Reggiano 80 gr
- Burro 6 riccioli
- Uova 2
- Sale q.b.
- Scamorza affumicata 100 gr
Tortino di patate e prosciutto
Di Charysma, Passione Omaggi
Lessate le patate ed una volta fredde tagliatele a fettine sottili
- 1/2 kg. di patate
- 100 gr. di prosciutto cotto
- 1 provola o mozzarella
- sale
- pangrattato
- margarina
Sofficini
Di maripuckca
Mettere il latte in una casseruola con la noce di burro e il pizzico di sale, portare quasi a bollore, togliere dal...
- Per la pasta:
- 200 gr Farina
- 200 ml Latte
- 1 noce di Burro
- 1 pizzico di Sale
- Per l' impanatura:
- 2 uova
- Pangrattato
- Suggerimenti per il ripieno:
- -Prosciutto e mozzarella
- -Salsa di pomodoro e mozzarella
- -Spinaci e mozzarella
- -Altro a piacere
Torta rustica zucchine
Di lunastella1979
Tagliare le zucchine ancora leggermente surgelate e in una ciotola mescolarle con il prosciutto a dadini e la scamo...
- 200 gr. zucchine grigliate surgelate
- 150 gr. scamorza bianca o affumicata
- 100 gr. prosciutto cotto a dadini
- 1 confezione pasta sfoglia pronta
- sale e pepe
Pasta con prosciutto cotto e piselli
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Come primo passaggio bisogna assicurarsi di avere tutti gli ingredienti a casa, fatto questo, si comincia prendendo...
- 2 Cucchiai di olio
- 1 Cipolla media
- 500g piselli
- 300g di prociutto cotto a cubetti
- pasta
- Mezza carota
- Prezzemolo
- 3 pomodorini di pachino
- Sale q.b.
- pepe q.b.
Polpette di melanzane con prosciutto cotto
Di isabella
ricetta di famiglia
- melanzane
- ciotola
- pane bagnato senza scorza
- prosciutto cotto a cubetti
- basilico
- uova
- pane grattugiato
- sale
Mozzarelle in carrozza al frono
Di Elena9564, lericettedielena-elena.blogspot.it
Tagliate a fette le mozzarelle, prendete il pancarre e tagliate ogni fetta per metà, in ogni metà mettete una fet...
- 8 fette di pancarrè
- 2 mozzarelle
- 1 hg prosciutto cotto
- 2 uova
- pane grattugiato
Insalata autunnale
Di Yumi
Tagliare il sedano, il prosciutto e l'emmenthal a piccoli cubetti
- 1 melograno
- 2 gambi di sedano
- 1 etto di prosciutto cotto in una fetta (o una confezione di cubetti)
- 150 gr di emmenthal
- 3 o 4 carote tagliate a julienne
Bignè aperitivo
Di Michela3d5
Bignè con farcitura salata
- Per i bignè:
- 150g di farina
- 100g di burro
- 4 uova
- sale
- Per la farcitura:
- 100g di ricotta
- 50g di prosciutto cotto
- origano q.b.
- un filo di olio extra vergine d'oliva
- sale
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