Ricette con il prosciutto cotto - 399 ricette

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Ancora più ricette di Prosciutto cotto

Petti di pollo al prosciutto con patate americane

Di peppemanu

Battete leggermente le fette di petto di pollo con un batticarne, quindi farcite ognuna con una fetta di prosciutto...

8 fettine di petto di pollo
8 fette sottili di prosciutto cotto
8 fettine sottili di scamorza
8 olive nere denocciolate
1 rametto di rosmarino fresco
1 spicchio d’aglio
1 bicchiere scarso di vino bianco secco
2 patate americane grandi
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio di semi di girasole q.b.

3.1/5 (403 Voti)

Lasagne cotto e mozzarella

Di Sarina_c

Fare la besciamella sciogliendo sul fuoco il burro con la farina

Per la besciamella:
gr 50 di burro
gr 50 di farina
1/2 l di latte
noce moscata
Per la salsa:
cipolla
aglio
sedano
rosmarino
olio
salsa di pomodoro
sale
noce moscata
Per le lasagne:
prosciutto cotto
2 mozzarelle
parmigiano grattugiato

3.3/5 (33 Voti)

Sandwich gargantuesco stragoloso

Di StephanieMc

Riscaldare la focaccia in forno affinché la crosta sia bella croccante

125 gr di prosciutto cotto
125 gr di fettine fini di salame (tipo felino)
1 pomodoro grande
1 cipolla rossa tagliata fine
1/2 peperone rosso tagliato a lamelle fini
foglie di insalata mista, valeriana basilico verde e rosso, nasturzio
fettine di Groviera emmental o Cheddar (100-125 gr)
1 focaccia alle olive di circa 18x10 cm
15 ml di senape
15 ml maionese
5 ml di aceto
burro
sale e pepe

3.2/5 (467 Voti)

Mozzarelle in carrozza pangrattato

Di Nihal

In un piatto sbattere le uova con un pò di sale e pepe

3 uova;
pan carrè;
pan grattato;
sale,pepe;
2 mozzarelle;
1 etto di prosciutto cotto;
olio.

3/5 (424 Voti)

Rustico di noci

Di Sophie81

Gustoso dal sapore deciso e sfizioso

1 confezione di pasta brisee
350 g di ricotta
100 g di prosciutto cotto
2 uova
80 g di parmigiano reggiano
50 g di gherigli di noci
Sale q.b.
Pepe q.b.

3/5 (419 Voti)

Tortino di patate e prosciutto

Di Charysma, Passione Omaggi

Lessate le patate ed una volta fredde tagliatele a fettine sottili

1/2 kg. di patate
100 gr. di prosciutto cotto
1 provola o mozzarella
sale
pangrattato
margarina

3.5/5 (372 Voti)

Torta salata melanzane, mozzarella e prosciutto

Di isonusiu

Ricetta di famiglia tramandata da mia nonna

1 disco di pasta sfoglia
8 fette di melanzane fritte
2 bocconcini di mozzarella
100 gr. prosciutto cotto
basilico
1 uovo
semi di sesamo e di papavero

3.2/5 (268 Voti)

Penne prosciutto e piselli

Di teresa89

Sbollentare i piselli. In un tegame con l'olio rosolare il prosciutto cotto a listarelle, aggiungere la polpa di p...

350 gr penne
150 gr piselli
150 gr prosciutto cotto
400 gr polpa di pomodoro
basilico
olio, sale

3.8/5 (19 Voti)

Zucchine ripiene

Di elis91

Tagliare le zucchine a barchette o a rondelle con spessore di circa 4 cm, svuotarle della polpa e mettere da parte

3 zucchine
1/2cipolla
50 g di prosciutto cotto
2 cucchiai di pan grattato condito
2 uova
2 carote
1 costa di sedano
Sale, pepe, olio,parmigiano q.b.

3.8/5 (19 Voti)

Conchiglioni ripieni

Di luciastallone92

Frullare o tritare il prosciutto, il prezzemolo, gli spinaci e metterli in una terrina

450 g di conchiglioni, 200 g di ricotta, 100 g di prosciutto cotto, 200 g di spinaci lessati e ben strizzati, 50 g di parmigiano, 2 cucchiai di pecorino grattugiato, pepe, sale, noce moscata, prezzemolo, burro.

3.8/5 (5 Voti)

Toast fritti, ricetta finger food

Di sereale

Farcite i vostri toast e tagliateli a triangolo, bagnateli velocemente nell’uovo sbattuto dove avrete messo anche...

10 fette di pane per toast
10 fette di prosciutto cotto
10 fette di formaggio filante (io ho usato gruviera)
3/4 uova
un po’ di latte