Ricette con il prosciutto cotto - 399 ricette
Ancora più ricette di Prosciutto cotto
Zucchine ripiene
Di elis91
Tagliare le zucchine a barchette o a rondelle con spessore di circa 4 cm, svuotarle della polpa e mettere da parte
- 3 zucchine
- 1/2cipolla
- 50 g di prosciutto cotto
- 2 cucchiai di pan grattato condito
- 2 uova
- 2 carote
- 1 costa di sedano
- Sale, pepe, olio,parmigiano q.b.
Conchiglioni ripieni
Di luciastallone92
Frullare o tritare il prosciutto, il prezzemolo, gli spinaci e metterli in una terrina
- 450 g di conchiglioni, 200 g di ricotta, 100 g di prosciutto cotto, 200 g di spinaci lessati e ben strizzati, 50 g di parmigiano, 2 cucchiai di pecorino grattugiato, pepe, sale, noce moscata, prezzemolo, burro.
Toast fritti, ricetta finger food
Di sereale
Farcite i vostri toast e tagliateli a triangolo, bagnateli velocemente nell’uovo sbattuto dove avrete messo anche...
- 10 fette di pane per toast
- 10 fette di prosciutto cotto
- 10 fette di formaggio filante (io ho usato gruviera)
- 3/4 uova
- un po’ di latte
Teglia di panini ripieni
Di ziopeppe
Mettete in una ciotola la farina a fontana
- 550 gr. di farina 00
- 400 ml di acqua tiepida
- ½ cubetto di lievito di birra
- Sale q.b.
- 120 gr. di prosciutto cotto
- 150 gr. di Emmenthal
- Olive nere denocciolate
- 50 gr. di gherigli di noci
- 4 cucchiai di latte
- Semi di sesamo
- Semi di papavero
- Semi di zucca
Maccheroni al prosciutto
Di lusyior
Lessate la pasta in abbondante acqua salata e mentre cuoce preparate la besciamella sciogliendo 30 grammi di burro ...
- Ingredienti per 4 persone:
- 400 grammi di maccheroni, 60 grammi di burro, 50 grammi di farina, mezzo litro di latte, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, 150 grammi di prosciutto cotto (anche affumicato), noce moscata, sale.
Sfoglia ripiena
Di fraedomy
Versare la farina in una terrina, aggiungere l'acqua e sciogliere il lievito
- Per la pasta:
- 300 ml di acqua
- 500 gr di farina
- 12,5 gr di lievito di birra
- 3 cucchiai di olio
- 10 gr di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- Per il ripieno
- 150 di prosciutto cotto
- 70 gr di mozzarella
- 100 ml sugo di pomodoro
Involtino di pollo a forno
Di camilla buttaci
Far bollire le patate già pelate
- 4 fette di petto di pollo
- 2 patate grosse
- 4 fette di provoletta già affettata
- 4 fette di prosciutto
- grana padano q.b.
- pan grattato q.b.
- 2 uova
- sale
- pepe
- rosmarino
Fiori di zucca al forno
Di Angela Condoluci, In cucina con Angela
Quante cose si possono fare con i fiori di zucca
- Ingredienti:
- Fiori di zucca
- mozzarella
- prosciutto cotto
- pangrattato
- formaggio grattugiato
- qualche filetto di acciuga
- olio
Treccia rustica di Maria
Di ohannagiulia
E' un rustico molto semplice, che mette d'accordo tutti, grandi e piccini
- Per l'impasto:
- 550 g farina
- 250 ml latte
- 1 cubetto di lievito di birra
- sale q. b.
- pizzico di zucchero
- 1 uovo
- 50 g olio e. v. o.
- Per il ripieno:
- scamorza
- prosciutto cotto
- prosciutto crudo
- salame
Spatzli verdi
Di Manuela Peresson
Gli spatzli verdi sono una sorta di gnocchetti tipici della Germania meridionale e dell'Alsazia
- 250 gr farina
- 3 uova
- 250 gr spinaci freschi
- 1 dl latte
- Sale
- 150 gr prosciutto cotto a dadini
- 100 gr formaggio Raclette o Fontina a dadini
- BESCIAMELLA :
- 3 dl latte
- 20 gr farina
- 20 gr burro
- 30 gr parmigiano
Prosciutto e piselli
Di marisa88
Prendere una padella con un filo di olio e cipolla e soffriggere
- olio
- cipolla
- 300 gr piselli
- 1 dado vegetale
- prosciutto a dadini
Pasta al forno con funghi e scamorza
Di isabella
Questa pasta al forno con funghi e scamorza è un'ottima preparazione, ideale per i pranzi conviviali della domenic...
- 400 gr di penne rigate
- 700 ml di besciamella
- 200 gr di prosciutto cotto
- 250 gr di scamorza
- 250 gr di funghi
- 50 gr di parmigiano grattugiato
- 1 spicchio di aglio
- prezzemolo
- sale
- olio evo
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