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Ricette con radicchio trevigiano - 2 ricette

Tecniche di cucina

Patate a spicchi

Avete mai provato le patate a spicchi dal sapore speziato? Seguite il nostro video per preparare delle patate al forno dal gusto deciso.

Le migliori ricette di Radicchio trevigiano

Di

Con circa due ore di anticipo, preparate delle crêpes di grano saraceno: mescolate dapprima i due tipi di farina,...

  • Tagliolini (500 g)
  • Per le crêpes (12 circa):
  • Farina di grano saraceno (150 g)
  • Farina tipo 00 (50 g)
  • Olio extravergine di oliva (1 cucchiaio)
  • Acqua (250 mL)
  • Uova (4)
  • Latte (250 mL)
  • Burro (50 g)
  • Sale (q.b.)
  • Burro per ungere la padella
  • Per il ripieno:
  • Burro (40 g)
  • Radicchio trevigiano (500 g)
  • Speck (200 g)
  • Formaggio parmigiano (100 g)
  • Besciamella (250 mL)
  • Sale (q.b.)
3.2/5 (356 Voti)

Di

Con circa due ore di anticipo, preparate delle crêpes di grano saraceno: mescolate dapprima i due tipi di farina,...

  • - Tagliolini (500 g)
  • Per le crêpes (12 circa):
  • - Farina di grano saraceno (150 g)
  • - Farina tipo 00 (50 g)
  • - Olio extravergine di oliva (1 cucchiaio)
  • - Acqua (250 mL)
  • - Uova (4)
  • - Latte (250 mL)
  • - Burro (50 g)
  • - Sale (q.b.)
  • - Burro per ungere la padella
  • Per il ripieno:
  • - Burro (40 g)
  • - Radicchio trevigiano (500 g)
  • - Speck (200 g)
  • - Formaggio parmigiano (100 g)
  • - Besciamella (250 mL)
  • - Sale (q.b.)
3/5 (447 Voti)

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Crêpes ripiene di tagliolini e speck Crêpes ripiene di tagliolini e speck