Ricette dei ravioli al sugo di noci - 4 ricette
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Tecniche di cucina
Cosa c'è di meglio che un bel toast con prosciutto e formaggio per uno spuntino goloso?
Le migliori ricette di Ravioli al sugo di noci
Ravioli in salsa di noci
Di Adelanna22
Preparate la salsa di noci
- • 180 g di ravioli di carne;
- • ½ bicchiere di olio d'oliva;
- • 250 g di noci;
- • 1 spicchio di aglio;
- • 30 g di pinoli;
- • 40 g di Parmigiano Reggiano;
- • 250 ml di latte;
- • 1 rametto di maggiorana;
- • sale q.b.;
- • 40 g di mollica di pane.
Ravioli con salsa di formaggio e noci
Di Maria Monto
Un primo piatto dai tipici colori e sapori dell'autunno, i ravioli con salsa di formaggio e noci sono comunque otti
- 320 g di ravioli
- 50 g di gherigli di noci
- 40 g di gorgonzola
- 40 g di fontina
- 40 g di emmenthal
- Burro q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Ravioli alle noci
Di elis91
Lavare e tagliare il radicchio, saltarlo in padella con olio, sale, pepe e aglio
- Per la pasta:
- 500 g farina
- 3 uova
- Per il composto:
- 450 g radicchio
- 200 g noci tritate
- 200 g prosciutto crudo
- 100 g mollica di pane inzuppata nel latte
- 3 spicchi d’aglio
- 2 uova
- Latte q.b.
- Brodo di carne (o dado)
- 1 bicchiere di vino bianco
- Parmigiano grattugiato q.b.
- Noce moscata, pepe, sale, burro e acqua q.b.
Ravioli gorgonzola e noci
Di raffaela roma
Fate la pasta all'uovo seguendo la nostra ricetta di base, solo che questa volta aggiungerete un po' di prezzemolo ...
- Impasto Di Pasta All'uovo
- 200 GRAMMI
- Noci
- 100 GRAMMI
- Gorgonzola
- 200 GRAMMI
- Panna
- 20 MILLILITRI
sugo di pesce per i ravioli 
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