Ricette con il salame - 78 ricette
Ancora più ricette di Salame
Tortano
Di eugeniosantoro
napoletano
- Per la pasta:
- 400 g di farina,
- 30 g di lievito,
- 30 g di parmigiano grattugiato,
- 100 g di sugna,
- sale, pepe in abbondanza
- Per il ripieno:
- 100 g di salame,
- 120 g di provola affumicata,
- 50 g di emmenthal,
- 50 g di provolone semi-piccante,
- 2 uova sode
Salame di cioccolato cacao
Di Chiora, chiorarte.blogspot.com
Questa ricetta me l'ha insegnata il mio dolce Nino
- 1 uovo
- 75 g di cacao amaro in polvere
- 100 g di zucchero
- 100 g di burro
- 2 pacchetti di biscotti (tipo Oro Saiwa)
Salame dolce
Di daniela1984m
Sbriciolare i biscotti e mescolarli con le nocciole, il cacao, il cioccolato e lo zucchero
- 2 uova
- 80 gr di burro
- 1 pacchetto di gallette secche
- 2 cucchiai di cioccolato in polvere
- 2 cucchiai di cacao
- 2 cucchiai di zucchero
- 1/2 bicchiere di marsala secco
- 3 etti di nocciole tostate tritate
Casatiello
Di kiki25
Fare l' imparto della pizza e lasciarla lievitare finchè non si sgonfia
- Impasto:
- 1 kg di farina
- 2 dadi di lievito di birra
- acqua
- sale q.b.
- mezzo bicchiere di olio
- pecorino o parmigiano grattugiato
- Condimento:
- salame a dadini
- formaggio ( Galbanino )
- pecorino
- grana
- uova sode ( opzionale )
Rustico ricotta e salame
Di Gena
E' una torta salata ottima anche come stucchino per le feste
- 500 gr. di farina
- 100 gr. di zucchero
- 150 gr. di burro
- 2 uova medie
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 400 gr. di ricotta
- 200 gr. di salame
- pepe
Salame turco
Di Ele86
Amalgamare in una terrina tutti gli ingredienti
- 500 g di biscotti secchi macinati
- frutta candita
- 100 g di zucchero
- mandorle tostate
- una tazzina di caffè
- 60 g di cacao amaro
- 50 g di burro
- 1 bicchierino di liquore
Salame dolce
Di lastè
DOLCI
- 100 grammi di burro
- 100 grammi di zucchero
- 2 cucchiaini di cacao amaro
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 1 uovo
- 2 etti di biscotti secchi
- 1 bicchierino di marsala
Salame dolce
Di kay
Sbriciolare i biscotti e amalgamarli agli altri ingredienti
- - 1 confezione di biscotti secchi
- - 250 gr. di zucchero
- - 100 gr. di cacao amaro
- - 100 gr. di burro
Pizza rustica
Di IRENEBU
Impastare la farina con il lievito, l’acqua, il sale
- Ingredienti per la sfoglia:
- 1 Kg di farina
- 100 g di burro (o margarina)
- 1 pezzetto di lievito di birra
- Sale
- Ingredienti per il ripieno:
- 150 g di mozzarella secca
- 50 g di provolone
- 50 g di prosciutto cotto
- 50 g di mortadella
- 50 g di salame
Salame al cioccolato
Di carola88
tritare i biscotti grossolanamente
- 3 rossi
- 125g zucchero a velo
- 100g bicotti secchi
- 60g cacao amaro
- 60g burro a temp. abiamente
Salame di cioccolato alle mandorle
Di FrancescaCatino
Trita le mandorle, sbriciola i biscotti e ammorbidisci il burro
- 200 gr di biscotti secchi
- 100 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 80 gr di cacao amaro
- 50 gr di mandorle
- 2 uova
Calzoncini napoletani
Di Isabella93
Dividi la pasta in 8 porzioni, forma delle pagnottelle e coprile con un panno
- 500 g di pasta da pane
- 100 g di salame
- 250 g di mozzarella
- 200 g di ricotta
- 3 uova
- 1 cucchiaio di grana grattato
- prezzemolo
- olio per friggere
- sale e pepe
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