Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette con le salse - 102 ricette

Ancora più ricette di Salse

Di

Rosolare la fesa di vitello, in olio, a fuoco lento

  • 1kg fesa di vitello
  • 20 noci
  • 1/2 limone
  • 1/4 lt brodo
  • 1/2 cipolla
  • mollica di pane o 1 fetta pancarrè
3.1/5 (419 Voti)

Di

Per la preparazione della besciamella mettere in un pentolino il burro, farlo sciogliere e aggiungere la farina set...

  • 1 litro di latte
  • 100 g di burro
  • 100 g di farina
  • un pizzico di sale
  • Un pizzico di noce moscata
3.1/5 (385 Voti)

Di

Fate bollire l'aceto insieme con il vino bianco e g 20 di acqua, finché il tutto si sarà ridotto a g 50; stempera...

  • maionese g 120 - aceto di vino g 30 - vino bianco secco g 30 - un vasetto di verdure in agrodolce - sale
3.1/5 (346 Voti)

Di

Per condire la pasta, i cannelloni o le lasagne

  • 700 gr carne trita di bovino
  • 300 gr salsiccia di maiale
  • 2 bottiglie di salsa di pomodoro
  • 3 carote
  • 1 cipolle
  • 1 scalogno
  • 1 testa di sedano
  • 1 bicchiere di vino rosso
  • sale
  • zucchero
  • 3 foglie di alloro
  • basilico
3.8/5 (12 Voti)

Di

In un robot da cucina (o frullatore) Tritate finemente 2 spicchi d'aglio

  • Per le polpette:
  • 400 g di carne macinata
  • Sale e pepe
  • 2 Spicchi d'aglio
  • 1 grande fetta di pane di campagna
  • mezza tazza di latte
  • Pangrattato
  • Olio d'oliva
  • Per la salsa:
  • 1 Cipolla
  • 1 Spicchio d'aglio
  • 1 bicchiere di spumante o champagne
  • Sale e pepe
  • 1 cucchiaio di ketchup
  • Acqua
  • 300 g di Funghi
  • 40 g mandorle tritate
3.1/5 (383 Voti)

Di

tritare inanzitutto i pinoli e metterli da parte iniziamo a tritare l'aglio, aggiungere il basilico poco alla vol

  • 50 gr di basilico
  • 100 ml di olio extra vergine d'oliva
  • 30 gr di pinoli
  • 70 gr di parmiggiano + 30 di pecorino
  • 2 spicchi d'aglio
  • munirsi di un tritatutto...
3.8/5 (22 Voti)

Di

Cuocere in un pentolino 2/3' la salsa di pomodoro con 1 cucchiaino d'olio ed un pizzico di sale

  • 150 g di passata di pomodoro
  • 50 gr di 'nduja
  • olio evo Q.B.
3.4/5 (7 Voti)

Di

Questa è la ricetta della besciamella più buona che abbia mai assaggiato! Renderà i vostri piatti assolutamente

  • 1 litro di latte
  • 100 gr di farina
  • 100 gr di burro
  • 1 foglia di alloro
  • noce moscata q.b.
  • sale q.b.
3/5 (410 Voti)

Di

Infarinate la carne e mettetela su un piatto

  • 600 gr di petto di pollo a fettine
  • 4 arance
  • farina
  • 6 cucchiai di latte
  • olio di oliva
  • sale
3.1/5 (348 Voti)

Di

Frullate, a bassa velocità, l'olio di mais, l'olio di nocciole, il succo di un limone e le nocciole tostate; compl...

  • olio di mais g 150 - olio di nocciole g 50 - nocciole tostate g 50 - un limone - trito misto (maggiorana, erba cipollina) - sale - pepe in grani
3/5 (364 Voti)

Di

Salsa buonissima utilissima per condire la pasta oppure uno sformato

  • Un pacco grande di macinato
  • prezzemolo
  • 2 carote
  • 2 spicchi di aglio
  • 3 passati di pomodo
  • latte uin cucchiaio
  • 1 dado
  • pepe e peperocino q.b.
  • 1 cipolla piccola
  • olio extravergine di oliva
  • vino bianco.
3.3/5 (517 Voti)

Di

Sulla fiamma, Mischiare tutti gli ingredienti, aggiungendo un po' alla volta il brodo

  • 1 litro di brodo vegetale freddo
  • 100 g di farina
  • 50 g di olio
  • 1 cucchiano scarso di sale
3.8/5 (25 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Besciamella col brodo Arrosto in salsa di noci