Ricette con le salse - 102 ricette
Ancora più ricette di Salse
Purea di melanzane
Di agosto74
ottima come antipasto spalmata sui corstini di pane caldo e un filo d olio
- 800 gr melanzane, 2 spicchi aglioi,1 vasetto yogurt naturale, prezzemolo, olive nere
Salsa Aioli
Validata dalnostro chefDi fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
Era da tempo che Ornella mi chiedeva di preparare qualche ricetta spagnola, avendo vissuto diversi anni a Granada, ...
- 1 aglio ( o 2 a seconda dei propri gusti)
- 75 ml di latte
- 150 ml di olio evo
- prezzemolo q.b.
- sale q.b.
Salsa al tonno e acciuga
Di sofia
Frullate, a bassa velocità, l'olio extravergine d'oliva, il tonno sott'olio, il filetto di acciuga risciacquato da...
- olio extravergine d'oliva g 120 - tonno sott'olio, sgocciolato, g 20 - un filetto di acciuga salata - prezzemolo - limone - sale
Salsa besciamella
Di flower79
sciogliere nel latte freddo la farina setacciata
- 1/2 l di latte
- 50g burro
- 2 cucchiai farina
- sale qb
Pesto casalingo
Di tiziana ferretti
Per preparare il pesto alla genovese bisogna innanzitutto precisare che le foglie di basilico non vengano lavate, m...
- Aglio 2 spicchi
- Sale marino grosso 1 pizzico
- Olio di oliva extravergine 100 ml
- Basilico 50 gr di foglie
- Pinoli 1 cucchiaio (circa 15 grammi)
- Parmigiano Reggiano grattugiato 7 cucchiai (circa 100 gr)
Pomarola
Di giulia07
Sugo base al pomodoro per fare la pasta
- 20 pomodori maturi
- cipolla
- 1 carota
- sale, pepe e peperoncino q.b.
- 1 dado
- 1/2 cipolla
- 2 spicchi aglio
Besciamella
Di saraecry
Unire tutti gli ingredienti avendo cura di setacciare bene la farina
- 50 g di burro
- 50 g di farina
- 500 cl di latte
- sale q.b.
Riso per sushi
Di alessia_marcon
Per dare un tocco di orientale alla cena
- Riso per sushi
- Seasoning (aceto di riso, zucchero, mirin)
- 1 MISURA DI RISO = 1 MISURA D'ACQUA
- 1 MISURA DI RISO = 3 CUCCHIAI DI SEASONING
Salsa agrodolce cinese
Di alessia_marcon
Giusta per accompagnare piatti orientali
- 125 ml acqua fredda
- 10 gr farina
- 1 cucchiaio salsa di soia
- 25 gr zucchero
- 25 ml aceto
- 20 gr pomodoro
Besciamella
Di grazia236
Grazia
- 1 L di latte
- 1 etto di farina scarsi
- 2 etti di burro
salsa piccante
Di enricagb123
IDEALE PER PIATTI MESSICANI
- 3 CAROTE
- 3 GAMBI SEDANO
- 3 SPICCHI AGLIO
- 2 CIPOLLE
- 3 KG POMODORI
- 7-8 HG PEPERONCINI TONDI
- OLIO SALE
SCIVE' (salsa al vino)
Di daniela1984m
Da accompagnare alla carne
- carota
- cipolla
- sedano
- 2 bicchieri di vino bianco o rosso
- burro
- farina
- brodo
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