Ricette con il tuorlo d'uovo - 251 ricette
Ancora più ricette di Tuorlo d'uovo
Torta di mele semplice
Di vesna
Per una tortiera da 24 a 26 cm
- 2 tuorli
- 150 gr. di zucchero
- 50 gr. di burro fuso diviso in due parti da 25 gr ciascuno
- mezzo bicchiere di latte
- 180 gr. di farina
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
- cannella a piacere
- 3-4 mele
Zeppole di San Giuseppe senza burro
Di antodr66
Mettere l'acqua nella pentola, aggiungere la vallè, appena bolle aggiungere la farina setacciata e mescolare bene
- Per le zeppole:
- 1/2 litro d'acqua
- 1 vaschetta di vallè
- 1/2 kg di farina
- 10/12 uova
- Per la crema:
- 4 cucchiai di farina
- 8 cucchiai di zucchero
- 4 tuorli
- 1/2 litro di latte
- buccia di limone
- amarene
- carta da forno
- abbondante olio per friggere
Crostata di pasta frolla alla marmellata
Di marina89f
Preparazione Inseriamo nel nostro mixer la farina (un pizzico di sale e il burro ben freddo tagliato a tocchetti
- 250 gr di Burro
- 500 gr di Farina
- 4 Tuorli (non gettate subito gli albumi)
- Scorza grattuggiata di un limone o 1 bustina di vanillina
- 200 gr di zucchero semolato
- un pizzico di sale
- Marmellata
Pastiera napoletana con ricotta di bufala
Di bricioledipane, Briciole di pane
Versate il barattolo di grano in un tegame, unite il latte, il burro lasciate cuocere a fuoco dolce per 10 minuti
- Pasta frolla:
- 750g di farina dolci e sfoglie Rosignoli Molini
- 350g di burro o strutto
- 300g di zucchero
- 4 uova
- 1 pizzico di sale Gemma di Mare
- Zeste di arancia
- Per la crema:
- 1 barattolo di grano precotto(circa 580g)
- 200 ml di latte
- 1 cucchiaio di burro
- 700 g di ricotta (di bufala)
- 700g di zucchero
- 5 uova
- 4 tuorli
- 1 bustina di vanillina
- 2 fiale di fiori d’arancio
- canditi
Crema pasticcera con scorza di limone
Di annamaria
Mescolare le uova con lo zucchero e farina poi aggiungere un po alla volta il latte a fuoco lento
- 1 litro di latte
- 6-8 tuorli
- 200gr farina
- 200g zucchero
- 1 buccia di limone
- aromi naturali
Muffin profumo d'inverno
Di eliluna, Le ricette di Eli&Alba
Tagliare a metà la mela. Metà grattugiarla e l'altra metà tagliarla a dadini piccoli
- 130 gr Zucchero
- 120 gr Farina
- 80 ml Latte
- 80 gr Burro
- 1 cucchiaino di Lievito
- 1 Uovo + 1 Albume
- 1 cucchiaino di Estratto di Vaniglia
- 1 grossa Mela
- 1 cucchiaino di Cannella
- un pizzico di Sale
Crostata ai mirtilli di cettina
Di mimmac81
In una ciotola capiente unire farina, sale, zucchero e burro freddo a pezzetti, lavorare un pò e aggiungere i ross...
- 300 gr. di farina 00
- 150 gr. di zucchero
- un pizzico di sale
- 125 gr. di burro
- 3 rossi d'uovo
- 1 o 2 cucchiai di latte
- marmellata di mirtilli q.b.
Patate duchesse
Di maria87
Per preparare le patate duchesse mettete le patate a lessare in abbondante acqua salata con tutta la loro buccia
- 600 g di patate
- 2 tuorli d’uovo (anche uno va bene)
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 30 g di burro ammorbidito
- sale e pepe
Saltimbocca di ricotta
Di Magica Coccinella
Unire la ricotta con i rossi d’uovo, le bietole tagliate a pezzi piccoli, lo zafferano e la farina quanto basta
- 500 gr ricotta
- 2 rossi d’uovo
- ½ mazzo di bietole
- ½ bustina di zafferano
- farina q.b.
Crepes
Di ElvyM, *Tutto GRATIS con ElvyM*
Usare l'apposita padella per crepes
- 100 gr di farina
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 1/4 di latte
- 20 gr di burro
Crostata con crema pasticcera
Di antosa
Porre la farina setacciata a fontana con al centro lo zucchero,il burro morbido,tuorli,scorza di limone ed il sale
- Ingredienti per la crema pasticcera:
- 90 g di zucchero
- 3 tuorli d’uovo
- 75 g di farina
- mezzo litro di latte
- limone grattugiato o vanillina.
- Ingredienti per la pasta frolla:
- 300 g di farina 00
- 3 tuorli d’ uovo
- 150 g di zucchero
- 150 g di burro
- limone grattugiato o vanillina
- 1 pizzico di sale
Weihnachtscantuccini – Cantucci di natale
Di valentina19812013, valentina
I Weihnachtscantuccini sono i cantucci arricchiti con ciliegia o amarena, che si preparano in Germania, per le fest...
- 100 gr amarene o ciliegie disidratate
- 250 gr zucchero
- 1 pizzico di sale
- 5 gr lievito per dolci
- 100 gr burro fuso e tiepido
- 4 uova intere + 1 tuorlo
- 1 uovo per spennellare
- 500 gr farina 00
- 270 gr di mandorle non spellate e tostate
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