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Ricette di vegetariane - 313 ricette

Ancora più ricette di Vegetariane

Di

creazione personale

  • melenzane
  • aglio
  • acciughe
  • olio
  • sale
  • peperoncino
  • pasta (fusilli)
3/5 (197 Voti)

Di

Lavate le melanzane, asciugatele e poi togliete la buccia solo da un lato e da quello opposto

  • 5/6 melanzane
  • 1 tegamino di sugo
  • 2 uova
  • farina
  • latte
  • mozzarella
  • parmigiano grattuggiato
  • olio di semi
  • sale
2.8/5 (365 Voti)

Di

Lavate le melanzane, eliminate le estremità e tagliatele a fette di circa 1/2 cm nel senso della lunghezza

  • 900 gr. di melanzane
  • 400 ml. di passata di pomodoro
  • mollica
  • q.b. di olio e.v.o.
  • q.b. di sale
  • 3 foglie di basilico
  • q.b. di parmigiano reggiano
  • q.b. di farina
  • q.b. di olio per friggere
2.8/5 (9 Voti)

Di

PULITE I FUNGHI, LAVATELI SOTTO ACQUA CORRENTE E ASCIUGATELI DELICATAMENTE

  • 700GR. FUNGHI COLTIVATI
  • 80GR. FONTINA
  • 1 SCALOGNO
  • 1 SPICCHIO AGLIO
  • 1 MAZZETTO PREZZEMOLO
  • 5 CUCCHIAI OLIO EXTRA-VERGINE D'OLIVA
  • 4 CUCCHIAI PARMIGIANO GRATTUGIATO
  • SALE E PEPE Q.B.
2.9/5 (268 Voti)

Di

Tagliare a pezzetti il porro e saltarlo in padella con poco olio evo

  • 400 gr di lenticchie cotte
  • 1 cipolla (io ho usato un porro)
  • 100 gr di noci sgusciate
  • 1 uovo
  • sale e pepe q.b.
  • 50 gr di pane gratuggiato
  • 500 gr di salsa di pomodoro
  • 1 mozzarella
  • olio evo q.b.
2.8/5 (4 Voti)

Di

Lavate le melanzane e tagliatele a fette

  • 2 melanzane rotonde
  • 50 gr di farina
  • 1 mozzarella
  • 2 sottilette
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Una spruzzata di formaggio pecorino grattugiato
  • Olio di arachidi
  • 6 cucchiai di passata al pomodoro
  • Ciuffetti di basilico
2.8/5 (383 Voti)

Di

ricetta familiare

  • sei melanzane siciliane
  • quattro uova
  • 100 grammi di caciocavallo ragusano semistagionato
  • tre pomodori pelati
  • una grossa cipolla
  • un ciuffetto di menta
  • qualche foglia di basilico
  • olio extravergine d’oliva
  • pangrattato q.b.
  • sale e pepe q.b.
2.8/5 (354 Voti)

Di

un perfetto abbinamento da gustare in tranquillità con buoni amici e buon vino

  • Ingredienti:
  • 3 melanzane oblunghe
  • 2 grossi pomodori
  • 1 cipolla di tropea
  • 30g di parmigiano
  • 30g di pangrattato
  • una manciata di prezzemolo
  • sale e pepe
2.2/5 (529 Voti)

Di

Preparate prima tutti gli ingredienti, quindi sbucciate le patate e tagliatele a pezzetti, tagliate le cime dei bro...

  • - 400 gr. patate
  • - 450 gr. broccoli
  • - 1000 ml brodo vegetale
  • - 1/2 cipolla
  • - formaggio grana
  • - olio extravergine d'oliva
  • - sale
  • - pepe
3.1/5 (13 Voti)

Di

Bollire il riso. Tagliare le melanzane a metà per la lunghezza e scavare la polpa al centro

  • 4 melanzane
  • 200 gr. di riso
  • 10 pomodorini
  • prezzemolo
  • basilico
  • sale e pepe
  • origano
  • cipolla
  • olio extravergine di oliva
  • grana grattugiato
  • pangrattato
2.6/5 (13 Voti)

Di

Far ammprbidire in un po’ di olio: zucchine, carote e peperoni tagliati a strisce sottili

  • Lasagna
  • Zucchine
  • Carote
  • Peperoni
  • Besciamella
  • Pesto
  • Parmigiano
  • Olio
  • Sale
2.7/5 (330 Voti)

Di

Tagliamo le zucchine e le patate a rondelle sottili, facciamo scaldare bene una piastra e grigliamo bene il tutto

  • Zucchine
  • patate
  • formaggio a pasta filata
  • prosciutto cotto
3/5 (40 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torrette finger food di zucchine e patate pasta con melenzane cremose