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Ricette di vegetariane - 313 ricette

Ancora più ricette di Vegetariane

Di

Grigliare le melanzane tagliate a fette

  • 4 melanzane
  • passata di pomodoro
  • 2 mozzarelle
  • parmigiano grattugiato
  • besciamella
3/5 (274 Voti)

Di

LAVATE CON ACQUA FREDDA IL PREZZEMOLO E IL BASILICO, ASCIUGATELI DELICATAMENTE CON UN CANOVACCIO, QUINDI TRITATELI

  • 450GR. PATATE
  • 1 UOVO
  • 100ML. LATTE
  • UN MAZZETTO BASILICO
  • UN MAZZETTO PREZZEMOLO
  • NOCE MOSCATA
  • 60GR. BURRO
  • SALE E PEPE Q.B.
3.4/5 (281 Voti)

Di

Tagliare tutte le verdure

  • 2 patate
  • 1 zucchina
  • 1 peperone
  • 1 cipolla
  • 1 melanzana
  • Pangrattato
  • Salsa di pomodoro
  • Olio
  • Sale e pepe q.b
3.3/5 (360 Voti)

Di

AFFETTATE LE MELANZANE LAVATELE E SALATELE PASSARLE NELLA FARINA E POI NELL'UOVO

  • 2 MELANZANE
  • FARINA
  • SALE
  • BURRO
  • UOVA
  • MOZZARELLE
  • RAGù
  • FORMAGGIO GRATTUGIATO
  • OLIO PER FRIGGERE
2.9/5 (272 Voti)

Di

Polpette di melanzane. Scopri la nostra ricetta

  • 450 g di melanzane
  • 1 uovo
  • 50 g di pecorino
  • 100 g di pangrattato
  • 4 foglie di basilico
  • olio per friggere
  • 1 spicco d'aglio
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • pepe
  • sale
2.9/5 (338 Voti)

Di

Cuocere i carciofi in pentola a pressione

  • 2 carciofi
  • 200 gr di formaggini
  • erba cipollina
  • panna da cucina
  • Sale, pepe
3.1/5 (357 Voti)

Di

Ricetta adatta per vegani

  • 700 gr di farina integrale
  • 100 gr di semi di lino
  • 25g di semi di sesamo
  • 25g di fiocchi d'avena
  • 25 gr di lievito di birra
  • 400 ml acqua tiepida
  • 1 cucchiaino di sale
  • una punta di zucchero
3.1/5 (131 Voti)

Di

Lavare le melanzane, mondarle e tagliarle a fette sottili poi porle su un piatto spolverandole con un poco di sale ...

  • 1 MELANZANA
  • 100 gr di TONNO sott’OLIO
  • 50 ml di OLIO
  • 30 ml di VINO BIANCO SECCO
  • 2 POMODORI
  • 1 filetto d’ACCIUGA
  • CAPPERI
  • SALE
  • PEPE
2.7/5 (425 Voti)

Di

UN MODO PER ASSAPORARE LE MELANZANE SIA COME CONTORNO, OPPURE COME PIATTO UNICO ACCOMPAGNATE DA RISO

  • 400 gr di melanzane già affettate e spurgate
  • 2 uova
  • 90 gr di pangrattato
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 6 cucchiai di aceto di vino bianco
  • 1 mazzetto di basilico
  • 50 gr di olive nere
  • 4 pomodori maturi e sodi
  • 1 mazzetto di erba cipollina
  • 20 gr di pinoli
  • Sale e pepe
2.9/5 (255 Voti)

Di

Tagliare le melanzane a fettine molto sottili e cuocerle nel forno ventilato a 180°, bastano pochi minuti tanto p...

  • 4 melanzane, 6 pomodori, 1 filo d'olio, sale, peperoncino, origano, rosmarino.
3/5 (511 Voti)

Di

Tagliare i fichi secchi e ammorbidirli in poca acqua sul fuoco

  • Per la frolla:
  • 300g farina 00
  • 20g zucchero semolato
  • 100g zucchero a velo
  • 4 tuorli
  • 130g burro
  • 10g lievito per dolci
  • 1 pizzico sale
  • Per la farcia:
  • 15-20 fichi secchi
  • 1 bustina vanillina
  • 2 cucchiaini zucchero
  • 10 mandorle
3.1/5 (7 Voti)

Di

è una ricetta inventata con quello che avevo in frigo

  • 4 melanzane
  • pomodorini
  • mozzarella
  • sottilette
  • sale
  • olio
3.1/5 (410 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Sformato di melanzane Melanzane alla parmigiana