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Ricette con le zucchine - 401 ricette

Ancora più ricette di Zucchine

Di

Per preparare i muffin salati con ricotta e zucchine lavate e asciugate bene le zucchine, privatele delle estremitÃ...

  • Ingredienti per 12 muffin
  • 200 GR Farina
  • 100 ml Latte
  • 10gr Lievito chimico in polvere
  • Olio di oliva extravergine q.b.
  • 80 gr Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 80 gr Ricotta
  • Sale
  • 100 ml Olio di semi di girasole (oppure di arachidi o mais)
  • 400 gr Zucchine di media grandezza,
  • 3 Uova
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Di

Lavare la zucchina e i fiori, tagliare la zucchina a dadini e i fiori a strisce

  • 350 gr. di riso,15 fiori di zucchina, 1 cipolla, 1 zucchina,
  • 1 litro di brodo vegetale, 70 gr. di parmigiano grattugiato, burro q.b.,
  • olio extravergine di oliva q.b., sale q.b.
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Sbucciare e tagliare finissima la cipolla, metterla in una padella antiadente e soffriggere per qualche minuto, ag...

  • Ingredienti per 20 fagottini:
  • 2 rotoli di pasta sfoglia
  • 4 zucchine
  • 1 piccola cipolla
  • 3 scatolette di tonno da 80 gr.
  • 15 - 20 olive nere
  • olio, sale
  • pepe
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Preparazione 1-Lavate e tagliate a listarelle la lattuga che andrete a lessare,una volta pronta togliete l'ecces...

  • Ingredienti (per 4 persone)
  • 2 zucchine
  • 1 ceppo di lattuga
  • scamorza affumicata a piacere
  • 4 tazzine di riso
  • mezza cipolla
  • mezzo bicchiere di vino bianco
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Tagliare il pollo a strisce e infarinarlo

  • Petto di pollo 400 gr
  • Zucchine 500 gr
  • Farina qb
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 1 cipolla
  • Prezzemolo qb
  • Qualche foglia di basilico
  • Olio
  • Sale
  • Pepe
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Di

Tagliate il filetto a fette, quindi a striscioline e infine tritatelo con 2 coltelli ben affilati muovendosi con mo...

  • 700 g di filetto di manzo / 3 zucchine / prezzemolo / mezzo cucchiaio di zucchero di canna / 30 g di burro / sale e pepe
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Tartara tiepida di zucchine Muffin di zucchina e ricotta