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Ricette con le zucchine - 401 ricette

Ancora più ricette di Zucchine

Di

Affettare le zucchine sottili e grigliarle appena con un pizzico di sale sulla piastra

  • - gamberi sgusciati
  • - zucchine (piccole)
  • - pancarrè
  • - prezzemolo
  • - uova
  • - olio per friggere
2.6/5 (173 Voti)

Di

Procedimento Raccogliere in una terrina 4 tuorli (tenere da parte gli albumi) e 2 uova intere e sbatterle leggerme...

  • 6 uova
  • 150 gr ricotta fresca
  • 3-4 steli di erba cipollina
  • un cucchiaio di parmigiano
  • 200 gr zucchine novelle
  • 1 scalogno
  • 20 gr burro
  • Sale e pepe q.b.
2.8/5 (18 Voti)

Di

Spuntare e lavare le zucchine quindi affettarle a rondelle sottilissime

  • 380 gr di penne rigate
  • 500 gr di gamberetti
  • 250 gr di gamberi
  • 4 zucchine
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 1 spicchio di aglio
  • sale
  • pepe
  • olio extravergine d’oliva
2.8/5 (9 Voti)

Di

Oggi vi propongo una ricetta dai sapori asiatici, gli spaghetti di riso con verdure e mandorle, mi piace molto la c...

  • 200 gr di Spaghetti di Riso
  • 1 Zucchina
  • 1 Carota
  • 2 Peperoni Friggitelli dolci Verdi (quelli lunghi piccoli)
  • 1 Cipolla dorata piccola
  • 100 gr di Germogli di Soia (in barattolo o lattina)
  • 12 Mandorle pelate
  • 1 cucchiaio di Olio d’oliva
  • 4 cucchiai di Salsa di Soia
  • Sale e Pepe q.b.
2.5/5 (248 Voti)

Di

Tagliare le zucchine a barchette o a rondelle con spessore di circa 4 cm, svuotarle della polpa e mettere da parte

  • 3 zucchine
  • 1/2cipolla
  • 50 g di prosciutto cotto
  • 2 cucchiai di pan grattato condito
  • 2 uova
  • 2 carote
  • 1 costa di sedano
  • Sale, pepe, olio,parmigiano q.b.
3.1/5 (78 Voti)

Di

Lavare e grattuggiare le zucchine, strizzarle bene, unire la philadelphia e la besciamella, aggiungere l'emmentha...

  • 20 gr di burro
  • 100 gr di emmenthal
  • 40 gr di parmigiano reggiano
  • 240 gr di philadelphia classico
  • 1 uovo
  • 3 zucchine
  • besciamella
  • sale
  • pepe
  • Per le crespelle:
  • 100 gr di farina
  • 250 ml di latte
  • 2 uova
  • un pizzico di sale
  • Per la crema al basilico:
  • foglie di basilico
  • 2 cucchiai di latte
  • 1 cucchiaio di parmigiano
  • 2 cucchiai di phhiladelphia
  • pepe
2.8/5 (324 Voti)

Di

Lavare le zucchine e tagliarle a pezzi più o meno grossi

  • PER LA FARCITURA
  • 300 gr di zucchine
  • 100 gr di emmental
  • 1/4 di cipolla
  • 100 gr di cotto di praga
  • 30 gr di olio EVO
  • sale e pepe Q.b.
  • PER L'IMPASTO
  • 350 gr di farina 00
  • 150 gr di latte
  • 12 gr di lievito di birra
  • 30 gr di olio EVO
  • 3 tuorli d'uovo
  • 7 gr di sale
2.8/5 (367 Voti)

Di

Tagliare a bastoncini o ha cubetti le zucchine, scaldare l'olio in una padella e aggiungere l'aglio schiacciato, fa...

  • 500 gr di pasta, 8 zucchine, 2 uova, 2 spicchi d'aglio, 30gr di pecorino, 50 ml olio d'oliva, sale, pepe.
2.8/5 (313 Voti)

Di

Far bollire le patate,farle raffreddare,sbucciarle e schiacciarle e salarle

  • 4 patate medie
  • 200 gr prosciutto
  • 200 gr scamorza
  • 1 zucchina grigliata
  • Sale
2.7/5 (69 Voti)

Di

Una torta salata gustosa e originale

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 5 zucchine
  • 3 uova
  • 100gr salmone affumicato
  • 250 gr ricotta
  • sale
  • pepe
3.1/5 (21 Voti)

Di

Primavera per me significa insalate: di verdure, di pasta, di riso, di farro

  • 150 Gr di Farro Perlato
  • 1 Zucchina
  • 10 Mozzarelline
  • 10 Pomodorini
  • 1/2 Cipolla Tritata
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Olio
2.6/5 (8 Voti)

Di

piatto completo

  • pappardelle all'uovo barilla 250 gr.
  • una cipolla piccola
  • un peperone giallo
  • un peperone rosso
  • due zucchine piccole
  • una melanzana piccola
  • 500 gr. di pomodori rossi (possibilmente san marzano)
  • una manciata di funghi misti con porcini (anche surgelati)
  • olio, sale, pepe,parmigiano grattuggiato q.b.
3/5 (21 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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