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Come preparare l'insalata di spaghetti di riso all'asiatica in 10 tappe

Di,
Tribù Golosa

Cuocere gli spaghetti di riso

Mettere gli spaghetti di riso in un'insalatiera, coprirli versandovi dell'acqua bollente e farli riposare per una decina di minuti.
Poi scolarli, sciacquarli rapidamente sotto il getto dell'acqua fredda poi pressarli con le mani per eliminare l'acqua.
Gli spaghetti di riso cinesi si trovano nei negozi di alimenti asiatici o nelle corsie di cucina del mondo dei supermercati.
Qualora le istruzioni riportate sulla confezione indichino di cuocere gli spaghetti di riso in acqua bollente sul fuoco, come si fa per la pasta, seguire queste istruzioni.
Vi sono infatti vari tipi di spaghetti di riso, ognuno con il suo metodo di cottura. Per questo è consigliabile seguire le istruzioni riportate sulla confezione.


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