Come fare una torta al cioccolato?
Gli ingredienti
Per uno stampo da 22 cm
- 200 gr di cioccolato fondente
- 150 g di burro
- 100gr di zucchero
- 1cucchiaio di miele
- 4 uova
- 80 gr di farina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- un po' di burro per imburrare lo stampo
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Tecniche di cucina
Pain perdu alla banana e cioccolato
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.