Come preparare il gazpacho spagnolo - Pagina 2
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Come preparare il gazpacho spagnolo

Di,
Tribù Golosa

Gli ingredienti per preparare il gazpacho

Per 4 persone:

  • 1 kg di pomodori
  • 1 cetriolo
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone verde
  • 3 spicchi di aglio
  • 150g di pane casereccio
  • 1/2 cucchiaino di peperoncino
  • 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • 3 cucchiai di aceto di vino bianco
  • 30 cl di acqua
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 2 cucchiaini di sale
  • Pepe

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