20 ingredienti golosi per arricchire qualsiasi pizza con fantasia
Della rucola
Aggiungete alla vostra pizza una farcitura fresca come la rucola. Stendete la polpa di pomodoro sulla pasta, poi aggiungete delle fette di prosciutto crudo, delle scaglie di parmigiano e della mozzarella a dadini. Aggiungete 3 manciate di rucola appena prima di servire in tavola.
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Pasta di Zucchero
Tecniche di cucina
Funghi champignons alla pizza, troppo sfiziosi
- 2 grossi funghi champignon
- Passata di pomodoro
- Mozzarella
- Emmental grattugiato
- 2 fette di salamino
- 1 cipollotto
PROCEDIMENTO:
Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato.
Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental.
Infornate per circa 20 minuti a 180°.