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20 ingredienti golosi per arricchire qualsiasi pizza con fantasia

Di,
Tribù Golosa

L'emmental

Niente di meglio che l'emmental per dare un gusto deciso alla vostra pizza. Farcite la vostra pizza come d'abitudine, ma mettete metà mozzarella e metà emmental a dadini. 



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Tecniche di cucina

Funghi champignons alla pizza, troppo sfiziosi
  • 2 grossi  funghi champignon 
  • Passata di pomodoro
  • Mozzarella
  • Emmental grattugiato
  • 2 fette di salamino 
  • 1 cipollotto

 

PROCEDIMENTO:

Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato. 

Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental. 

Infornate per circa 20 minuti a 180°.