6 tipi di pane farcito che vi faranno venire l'acquolina in bocca
Silvia Santucci
Mini pane farcito
Questo è sicuramente il pane farcito più condiviso sui social. Noi vi consigliamo di provare a farlo perchè è facilissimo e delizioso.
Ingredienti:
4 panini rotondi
150g di Gorgonzola
1 mazzetto di erba cipollina
120g di salamino piccante
40g di burro
1 cucchiaino di sale
Preparazione:
Tagliare i panini a fettine senza però arrivare alla fine ( lasciare circa 1 cm). Iniziate da un senso e poi fate nell'altro assicurandovi che sia un taglio meno deciso. Affettare a rondelline il salame piccante e fare a cubetti il Gorgonzola, inserirli poi nelle fenditure del pane. Mettere i panini su una teglia da forno e poi spennellate con il burro fuso.
Tagliate finemente l'erba cipollina e riempite bene gli spazi vicino alla mollica. Salare e infornare per 15 minuti a 200°. Il piatto va servito caldo .
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.