25 trucchi di cucina che neanche tua mamma conosce
Congela la frutta
Congelare la frutta è un ottimo trucco per godersi della frutta fresca e deliziosa tutto l'anno. Semplicemente, assicurati di congelarne in piccole quantità e di unire un po' di zucchero o di succo di limone affinché non annerisca.
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Tecniche di cucina
Come legare un arrosto come uno chef ?
La tecnica per legare un arrosto, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete imparare a legare un arrosto come il vostro macellaio ? Seguite i consigli del nostro chef per preparare il vostro arrosto prima di cuocerlo.