Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

L'ananas e altri 8 frutti e verdure che crescono non si sa come

Di,
Tribù Golosa

Il cacao

La pianta del cacao puo' arrivare fino a 15 metri di altezza. Essa produce un frutto a forma di cedro allungato, chiamato "cabossa". Si tratta di grosse bacche che assomiglian ad un piccolo pallone da rugby. all'interno delle cabosse sono contenuti fino a 40 semi riunito a grappolo.
Sono questi semi che vengono estratti e trasformati in cioccolato.


Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

Gli spiedini di frutta più originali che ci siano, facilissimi!

INGREDIENTI: 

  • Anguria
  • Mirtilli
  • Bastoncini di legno per spiedini 

 

PROCEDIMENTO

Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti. 

Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.