Come utilizzare correttamente il frigorifero per conservare meglio gli alimenti
Imballare bene gli alimenti
Non conservate nessun alimento in frigorifero senza che sia stato imballato o messo in un contenitore coperto.
Inserire alimenti non imballati permette ai microbi e ai batteri di svilupparsi e di contaminare altri cibi. Inoltre un cibo conservato all'aria andrà a male più rapidamente, anche in frigorifero.
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Tecniche di cucina
Gli spiedini di frutta più originali che ci siano, facilissimi!
INGREDIENTI:
- Anguria
- Mirtilli
- Bastoncini di legno per spiedini
PROCEDIMENTO
Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti.
Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.