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Ricette sfiziose di antipasti - 1293 ricette

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Di

La soluzione ideale per un antipasto sfizioso

  • 600 g di farina, 120 g di filetti d'acciughe sott'olio, 80 g di capperi sotto sale, 25 g di lievito di birra fresco, olio per friggere, sale, pepe
2.9/5 (437 Voti)

Di

Preparazione per la focaccia: versate nella vostra impastatrice acqua tiepida, sale, zucchero e olio extravergine d...

  • 600gr di farina
  • 40ml di olio extravergine d'oliva
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 15gr di sale
  • 1panetto di lievito di birra
  • 400ml di acqua
  • Condimento:
  • tonno sgocciolato
  • sale
  • olio
  • origano
  • quattro foglioline di basilico
  • formaggio
3/5 (297 Voti)

Di

In una terrina amalgamare tutte le farine

  • 175 gr farina di mais
  • 125 gr farina 00
  • 1 uovo
  • 1 bustina di lievito
  • 3 cucchiai olio evo
  • 70 gr formaggio
  • prosciutto a dadini
3.3/5 (47 Voti)

Di

Questi calzoncini profumati alle spezie si sposano molto bene con la salsa al pomodoro piccante

  • 200gr di macinato di manzo (non tanto magro), 1/2 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato, 1 cucchiaino di curry in polvere, 1/2 cucchiaino di cumino in polvere, 1/2 scalogno, 2 foglie di menta tritate, 1 cucchiaino di coriandolo fresco tritato, 30gr di piselli surgelati, olio d'oliva, 1 rotolo di pasta sfoglia, senape francese al miele (marca Maille), sale, 1 tuorlo per la doratura, sesamo per decorare.
3/5 (265 Voti)

Di

Le girelle di frittata sono semplicissime da realizzare

  • Ingredienti per due rotoli:
  • Per la frittata:
  • 6 uova intere
  • 2 cucchiai di formaggio grattugiato
  • 1 goccino di latte
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • Ripieno:
  • Per un rotolo ho usato prosciutto cotto e provola a fette e per il secondo provola, lattuga e pomodoro.
3/5 (333 Voti)

Di

ottimo come antipasto o contorno estivo

  • 12 fette di melanzana, 8 pomodori, 1 mozarella, olio
3.3/5 (407 Voti)

Di

Torta salata tipica della vigilia di natale, la si mangia il 24 a pranzo aspettando il cenone

  • 600/800 gr d'impasto
  • 2/3 scarole grandi (ricce, lisce non ha importanza)
  • 2 acciughe
  • 1 cucchiaino di capperi
  • olive nere denocciolate
  • 1 cucchiaino di uva sultanina
  • 1 cucchiaio dipinoli
  • sale, peperoncino, olio,aglio
3.3/5 (26 Voti)

Di

concorso melanzane

  • 350 gr melanzana
  • 200 gr tonno
  • 60 gr mozzarella di bufala fresca
  • 30 ml aceto di mele
  • 80 gr pan focaccia
  • olio
  • sale, pepe
  • menta
2.9/5 (390 Voti)

Di

Pulite per bene le cozze, facendo attenzione a strappare anche la barbetta

  • 500 gr. di cozze
  • 150 gr. di pancarré
  • 3 cucchiai di pangrattato
  • 1 spicchio d’aglio
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • Sale e pepe nero q.b.
  • Prezzemolo
  • 6 o 7 cucchiai di olio extravergine d’oliva
2.9/5 (370 Voti)

Di

Preriscaldare il forno a 180 gradi Stendere la sfoglia, spennellare con del latte, cospargere con il formaggio g...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 100 gr speck
  • 1 busta formaggio grattugiato
  • Latte q.b.
2.9/5 (391 Voti)

Di

Lessare il pesce. Farlo intiepidire e frullarlo con la panna ed il vino

  • • 4 filetti di orata
  • • 50g di panna fresca
  • • ¼ di bicchiere di vino bianco
  • • 12 vol-au-vent piccoli
  • • sale
  • • prezzemolo tritato
  • • 1 albume
2.8/5 (447 Voti)

Di

Per realizzare la frittata al forno con ricotta e spinaci iniziate lavando bene gli spinaci, poi eliminate i gambi ...

  • Burro q.b.
  • Sale q.b.
  • Uova medie 5
  • Pangrattato q.b.
  • Spinaci puliti 500 gr
  • Emmental 100 gr
  • Ricotta fresca 250 gr
  • Grana padano 30 gr
  • Olio di oliva 3 cucchiai
2.8/5 (488 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Frittata al forno con ricotta e spinaci Pasta cresciuta alle acciughe