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Ricette sfiziose di antipasti - 1293 ricette

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Di

Un modo innovativo per riproporre il pesce azzurro, magari in maniera un po chic, con il vestito della festa e tant...

  • 500 g. di alici fresche (in mancanza vanno bene le sardine) mediterraneo
  • 4 arance Tarocco (meglio se sanguinelle)
  • 200 g. circa di uovo di lompo
  • 1 cipollotto
  • una manciata di prezzemolo
  • sale e pepe q.b.
  • farina
  • olio d'oliva
3/5 (280 Voti)

Di

In una terrina amalgamare tutte le farine

  • 175 gr farina di mais
  • 125 gr farina 00
  • 1 uovo
  • 1 bustina di lievito
  • 3 cucchiai olio evo
  • 70 gr formaggio
  • prosciutto a dadini
3.3/5 (46 Voti)

Di

Mettere il baccalà in una ciotola, coprirlo d'acqua e lasciarlo immerso per 2 giorni cambiando l'acqua 3-4 volte

  • 500 g di baccalà salato, 250 g di farina, 15 g di lievito di birra, olio, sale
3.7/5 (7 Voti)

Di

Dividere in 3 la pasta briseeè, riempire ogni striscia con gli ingredienti che preferite, in questo caso ne ho fat...

  • 1 Rotolo di pasta briseè (se esiste è meglio rettangolare)
  • 1 Confezione di prosciutto cotto
  • 1 Confezione formaggio a fette pasta dura
  • QB Olive
  • QB Pomodorini
2.9/5 (396 Voti)

Di

concorso melanzane

  • 350 gr melanzana
  • 200 gr tonno
  • 60 gr mozzarella di bufala fresca
  • 30 ml aceto di mele
  • 80 gr pan focaccia
  • olio
  • sale, pepe
  • menta
2.9/5 (390 Voti)

Di

Tagliare il picciolo a tutti i peperoncini e svuotarli dai semi che contengono

  • 1 kg peperoncini tondi rossi
  • Per il ripieno:
  • 4 scatolette di tonno
  • 2 cucchiaini di capperi
  • 3 spicchi di aglio
  • 3 fette di pane in cassetta
  • 1 gambo di sedano
  • Formaggio grattugiato
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Pepe
  • Per la cottura dei peperoncini:
  • 800 ml acqua
  • 800 ml aceto di vino bianco
  • 1 cucchiaio sale grosso
2.9/5 (448 Voti)

Di

Tagliare il pomodoro in 12 listarelle e affettare in 11 fettine nel senso della lunghezza le zucchine e grigliarle

  • 12 fette di prosciutto crudo dolce tagliato non troppo sottile
  • 2 zucchine
  • stracchino
  • rucola
  • 1 pomodoro
3/5 (379 Voti)

Di

Sciogliere il miele e dopo i lievito nell'acqua

  • 500 gr. di farina
  • 275 ml. di acqua
  • 12 gr. lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino di miele
  • 30 gr. olio di oliva
  • 7 gr. di sale
3.5/5 (11 Voti)

Di

Pulite per bene le cozze, facendo attenzione a strappare anche la barbetta

  • 500 gr. di cozze
  • 150 gr. di pancarré
  • 3 cucchiai di pangrattato
  • 1 spicchio d’aglio
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • Sale e pepe nero q.b.
  • Prezzemolo
  • 6 o 7 cucchiai di olio extravergine d’oliva
2.9/5 (370 Voti)

Di

Preparare una salsa con Philadelphia e rucola

  • Bresaola
  • Rucola
  • Scaglie di grana
  • Philadelphia
3/5 (345 Voti)

Di

Versare la farina a fontana sul piano da lavoro e praticare un buco al centro nel quale si vanno ad inserire tutti ...

  • 400 gr di farina
  • 1 po' di lievito di birra
  • 100 ml di vino bianco
  • 90 ml di olio extra-vergine
  • 2 cucchiaini di sale scarsi
  • 50 gr di sugo di pomodoro
  • 2 cucchiaini di origano
2.9/5 (426 Voti)

Di

Le girelle di frittata sono semplicissime da realizzare

  • Ingredienti per due rotoli:
  • Per la frittata:
  • 6 uova intere
  • 2 cucchiai di formaggio grattugiato
  • 1 goccino di latte
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • Ripieno:
  • Per un rotolo ho usato prosciutto cotto e provola a fette e per il secondo provola, lattuga e pomodoro.
3/5 (333 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Girelle di frittata Antipasto di alici, arance e uova di lompo