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Ricette sfiziose di antipasti - 1293 ricette

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Di

Amalgamare il tutto. Imburrare e infarinare il tegame; mettere l'impasto e farlo crescere fino a quando non riempie...

  • 6 uova intere
  • 300 g. di formaggio pecorino marchigiano
  • 150 g. di parmigiano
  • 120 g. di grasso (olio, burro o strutto, ma quest'ultimo in quantità minore)
  • 100 g. di lievito di birra
  • 150 g. di lievito madre (se c'è)
  • 1 kg. di farina
  • 1 bicchiere di latte
3.3/5 (8 Voti)

Di

Impastare farina con latte acqua zucchero sale olio e lievito

  • 600G di farina
  • 200g di acqua tiepida
  • 100g di latte
  • 30g di olio
  • 1 cubetto di lievito per pizza
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaio di sale
  • Ripieno:
  • pomodoro e mozzarella (oppure svizzero e cotto o sottiletta e salame, il ripieno si puo variare)
3.3/5 (335 Voti)

Di

Antipasto ideale!!

  • 500 Gr Di Farina
  • 1 Panetto Di Lievito Di Birra
  • 6 Cucchiai Di Olio
  • Zucchero Qb
  • Sale
  • Acqua Calda Qb
  • 150 Gr Di Olive Taggiasche
  • Basilico Qb
  • Salumi Misti Qb
3.3/5 (388 Voti)

Di

Tritare nel frullatore il prosciutto e lo speck

  • 100 g prosciutto cotto
  • 100 g spcek
  • 200 g philadelphia
  • 1 confezione di bignè
3/5 (290 Voti)

Di

Un modo innovativo per riproporre il pesce azzurro, magari in maniera un po chic, con il vestito della festa e tant...

  • 500 g. di alici fresche (in mancanza vanno bene le sardine) mediterraneo
  • 4 arance Tarocco (meglio se sanguinelle)
  • 200 g. circa di uovo di lompo
  • 1 cipollotto
  • una manciata di prezzemolo
  • sale e pepe q.b.
  • farina
  • olio d'oliva
3/5 (280 Voti)

Di

Ottimo per aperitivi finger food

  • 12 vol au vent
  • 500 gr. gamberetti surgelati
  • Maionese q.b.
  • Ketcup q.b.
  • Arancio
  • Insalata lattuga
  • Prezzemolo
  • Brendy
2.8/5 (500 Voti)

Di

Grigliare le melanzane tagliate a fette

  • 4 melanzane
  • passata di pomodoro
  • 2 mozzarelle
  • parmigiano grattugiato
  • besciamella
3/5 (274 Voti)

Di

Polpettine ripiene di pesce spada e melanzane ricoperte di pangrattato

  • Pesce spada, melanzane, pangrattato, prezzemolo.
3.3/5 (343 Voti)

Di

Lavare, mondare e tagliare le verdure

  • carote
  • cipolline
  • cavolfiore
  • 1 litro di acqua
  • 300 ml di aceto
  • zucchero q.b.
  • sale q.b.
2.9/5 (386 Voti)

Di

Adatta per un aperitivo sfizioso con gli amici

  • 300 gr Gamberi sgusciati
  • 1 fatte di Pancarrè
  • sale
  • pepe
  • 1 cucchiaio di peperoncino
  • 1 uovo
  • Farina q.b.
  • Pan grattato q.b.
  • olio per friggere
3.3/5 (385 Voti)

Di

Queste pizzette di melanzane e mozzarella sono ideali per un aperitivo o come stuzzichino durante la cena

  • melanzane
  • mozzarella
  • polpa di pomodoro
  • origano
  • uova e panpesto per l'impanatura
3.2/5 (421 Voti)

Di

Schiacciate le patate con lo schiacciapatate in una ciotola capiente

  • 1 kg di patate lesse
  • 50 g di burro
  • 3 uova
  • 200 g di formaggio grattugiato
  • 200 ml di latte
  • pane grattugiato
  • sale
  • prosciutto cotto
  • mozzarella
2.9/5 (380 Voti)

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Torta di patate salata Pizza al formaggio o Panformaggio