Ricette sfiziose di antipasti - 1293 ricette
Ancora più ricette di Antipasti
sandwich di melanzane
Di kikinaky
Tagliare le 4 melanzane a fette di circa 1 cm, nel senso della lunghezza, e passarle in 3 uova sbattute con poco sa...
- 4 melanzane lunghe
- 5 fette di formaggio (a piacere secondo il gusto, tipo fontina o mozzarella)
- olio per friggere
- 200 g pane grattugiato
- 2 pomodori maturi
- fette di prosciutto cotto
- sale
- 3 uova
Tortino di ricotta e spinaci
Di Aleg-tazz
Ungete con il buro una teglia e adagia sul fondo le fette di pan carrè in modo da ricoprirla interamente
- Pan carrè 5 fette
- Spinaci 4 cubetti
- Ricotta 250 gr
Ricottine al forno
Di Beatrice73
Foderare con la pellicola 4 stampini monoporzione e riempirle con la ricotta; porli in frigo per ore, poi rovescia...
- 500 gr ricotta, 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva, pepe, prezzemolo, 1 tazzina di capperi di Pantelleria, 1 spicchio d'aglio, 150 gr pomodori secchi sott'olio, sale, peperoncino, 10 olive taggiasche
Olive alla conza
Di carmen62
Mettere le olive in un recipiente e coprirli d'acqua
- 1o kg di olivoni verdi
- 250 g di potassio
- Sale
- Alloro
- Cime di rametti secchi di finocchio selvatico
Polpette di melanzane e scamorza
Di catwoman82
Cosa c’è di più bello, in quelle giornate di pioggia, in cui il tempo è tutto grigio e nuvoloso, se non metter...
- 500 gr di melanzane
- Formaggio pecorino
- Pangrattato
- Pepe
- Peperoncino
- 3 uova
- Scamorza affumicata
I rustici
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Per la preparazione dei rustici potete utilizzare dei rotoli di pasta sfoglia già pronti oppure potete preparare l...
- Spinaci freschi 250 gr
- Emmentaler 60 gr
- Prosciutto cotto 60 gr
- Pomodori ramati 2
- Wurstel piccoli 4
- Olio di oliva 2 cucchiai
- Acciughe (alici) sott'olio 10 filetti
- Sale
- Pepe
Acciughe in salsa rossa
Di Giorgia
Tritare la mollica di pane bagnata nel latte e ben strizzata con uno spicchio d'aglio, un ciuffo abbondante di prez...
- 1 bottiglia di salsa rubra
- aglio
- prezzemolo
- 2/3 acciughe
- pane bagnato nel latte
Polpette di melanzane calabresi
Di SuperMagicSanti
Polpette di melanzane. Scopri la nostra ricetta
- 450 g di melanzane
- 1 uovo
- 50 g di pecorino
- 100 g di pangrattato
- 4 foglie di basilico
- olio per friggere
- 1 spicco d'aglio
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- pepe
- sale
ANTIPASTO PRIMAVERA
Di meja2011
PASSATE AL SETACCIO IL SALMONE E UNITELO ALLA MAIONESE E UNITE IL SUCCO DEL LIMONE E UN PÒ DI PEPE
- 4 POMODORI
- 3 UOVA SODE
- 150GR. SALMONE IN SCATOLA
- 1 TAZZA MAIONESE
- 1 LIMONE
- PEPE IN GRANI Q.B.
- ACCIUGHE A PIACERE
- CAPPERI A PIACERE
- SALE Q.B.
STRUDEL CON PORCINI
Di maggie86
sul fuoco una casseruola con l’olio, l’aglio e lo scalogno tritato
- 500 gr di funghi Porcini Tagliati congelati,
- 2 confezioni di pasta sfoglia già pronta,
- 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva,
- 1 spicchio d’aglio,
- 100 gr. di asiago grattugiato,
- 1 uovo,
- sale e pepe, prezzemolo tritato.
Focaccine al rosmarino
Di domenico
Aromatizzare l'olio scaldandolo in padella con il rosmarino
- 50 ml d'olio
- 500 gr di farina
- 2 rametti di rosmarino
- 300 ml d'acqua tiepida
- 25 gr lievito di birra
- 1 cucchiaino di sale
- sale grosso e olio qb
Torta salata agli spinaci e pancetta
Di ziopeppe
Tagliate la pancetta a cubetti e cuocete in un tegamino con un goccio di olio d’oliva
- 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta
- 350 gr. di spinaci
- 30 gr. di parmigiano grattugiato
- 2 uova
- 50 gr. di pancetta
- Panna o latte q.b.
- Olio extravergine d'oliva
- Sale q.b.
- Peperoncino q.b.
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