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Ricette sfiziose di antipasti - 1293 ricette

Ancora più ricette di Antipasti

Di

In una ciotola mettere la farina insieme al lievito e mescolare bene con una forchetta

  • 500 g di farina 00
  • 1 bustina di lievito di birra disidratato
  • 200 ml circa di acqua tiepida
  • 200 g di zucca gialla
  • 1 cipolla
  • 80 g di pancetta a dadini
  • qualche gheriglio di noce
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • sale q.b.
  • olio d'oliva q.b.
3.1/5 (431 Voti)

Di

Frullare la polpa dei pomodori col quartirolo, uovo, olio, sale e pepe; versare negli stampini imburrati e infornar...

  • 4 pomodori, 1 uovo, 100 gr di quartirolo, olio, sale, pepe, 50 gr di basilico, 30 gr di pinoli.
3.2/5 (353 Voti)

Di

Antipasto

  • 3 uova
  • formaggio grattuggiato q.b.
  • 50gr di prosciutto cotto
  • fontina a fette
3.1/5 (439 Voti)

Di

Non è una ricetta complicata ma è di sicuro effetto per una cena importante …

  • Verdura mista tagliata a listarelle:
  • peperoni, finocchi, sedano, carote
  • Olio
  • Aceto/limone
  • Sale
  • Pepe
3.1/5 (420 Voti)

Di

Dopo aver pelato e lavato le patate, grattuggiarle a julienne

  • 400 gr di patate
  • 200 gr di emmental
  • olio evo
  • sale q.b.
3.5/5 (16 Voti)

Di

un goloso contorno a base di patate e gruviera

  • INGREDIENTI PER 25/30 CROCCHETTE:
  • - 1KG PATATE
  • - 3 CUCCHIAI DI PARMIGIANO grattuggiato
  • -100 GR DI GRUYERE a cubetti piccoli
  • -2 UOVA intere + 1 per l' impanatura
  • -SALE Q.B.
  • -PEPE Q.B
  • -PAN GRATTATO q.b.
  • -ERBA CIPOLLINA
  • -PREZZEMOLO
  • -1/2 CUCCHIAINO DI NOCE MOSCATA
  • -OLIO DI SEMI per la frittura
3.2/5 (323 Voti)

Di

Nelle campagne siciliane i finocchi selvatici nascono spontanei e si prestano a diverse preparazioni

  • 200 - 250 g di finocchi selvatici
  • 150 g di farina 00
  • 200 ml di acqua
  • mezzo cucchiaino di lievito di birra
  • una presa di sale
  • olio di semi per friggere
3.1/5 (424 Voti)

Di

Ricetta facile e utile per riciclare gli avanzi!

  • Olive denocciolate
3.1/5 (434 Voti)

Di

Lessa gli spinaci , sbatti le uova e fai la besciamella con 4 cucchiai di farina, 125 g di burro , noce moscata, sa...

  • Spinaci, latte, farina, burro
3.1/5 (430 Voti)

Di

Mettere in ammollo i peperoni cruschi in acqua tiepida per 20 minuti circa, una volta ammorbiditi, eliminare il pic...

  • 250gr farina"0" (io ho utilizzato la Tre Mulini dell'Eurospin)
  • 240gr acqua
  • 5gr lievito di birra
  • 5gr sale
  • Un cucchiaino scarso di zucchero
  • 8 peperoni cruschi
  • Per friggere: olio di oliva qb
3/5 (512 Voti)

Di

Mettere a bollire in abbondante acqua leggermente salata il sedano, la carota, l'alloro, la cipolla, i grani di pe...

  • 1 kg/ 1.2 kg di polpo già pulito
  • 2 gambi di sedano
  • Alloro q.b
  • 1 carota
  • 1 cipolla
  • 1 limone
  • 1 spicchio d'aglio
  • Olio extra - vergine d'oliva q.b (io di solito uso 4/5 cucchiai)
  • 1 bottiglia di plastica a cui è stato rimosso il collo
3.1/5 (454 Voti)

Di

Bollite il riso lasciandolo al dente, scolatelo, passatelo sotto l'acqua fredda e mettetelo in un scolapasta per el...

  • 400 gr di vongole
  • 400 gr di cozze
  • 250 gr di gamberi
  • 1 peperone rosso
  • 8 pomodori carnosi e sodi (tipo ramato)
  • 1 cipollotto fresco
  • 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • ½ bicchiere di vino bianco secco
  • 150 gr di riso parboiled
  • ½ cucchiaio di prezzemolo tritato
  • 1 spicchio di aglio
3.2/5 (287 Voti)

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