Ricette sfiziose di antipasti - 1293 ricette
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Uova ripiene
Di Sabilla
Bollire le uova in un pentolino con acqua per 11 minuti, poi toglierle e immergerle nell'acqua fredda per qualche m...
- 12 uova
- 2 cucchiaini di pasta di acciughe
- 1 cucchiaino di capperi
- 2 cucchiai di maionese
- 100 gr di tonno sott'olio sgocciolato
- sale q.b.
- prezzemolo q.b.
Insalata di funghi
Di isabel
Un antipasto fresco, ideale per le giornate primaverili, ma proponibile anche nelle stagioni fredde
- 500 gr. di funghi champignon
- 2 limoni
- sale
- pepe
- rucola
- scaglie di parmigiano
Danubiana
Di vg.88
Unire farina, uova, burro/olio, sale, zucchero e lievito
- 500 g di farina
- 2 uova
- 75 g di burro oppure 1/2 bicchiere d'olio
- 1 pezzo di lievito di birra
- 1 cucchiaio di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- Salumi e formaggi a scelta ridotti a cubetti
Supplì
Di Ilenia92
Tagliare la mozzarella a dadini
- 1 mozzarella
- 300/400 g riso al sugo (avanzato dal giorno prima)
- 1 uovo
- farina q.b
- pangrattato q.b
- olio di semi q.b
Sfogliata di carciofi e prosciutto
Di Marghedaisy20
Stendere la prima sfoglia sul fondo di una placca da forno, ricoperto con carta forno e bucherellarla
- 1 Vasetto Di Carciofini Sott'olio
- 2 Rotoli Di Pasta Sfoglia
- 150 Gr Di Stracchino
- 100 Gr Di Prosciutto Cotto
FETTUNTA CON SUGO DI VONGOLE
Di meja2011
FATE ROSOLARE A FUOCO DOLCE IN UN TEGAME NELL'OLIO L'AGLIO ED UN PIZZICO DI PEPERONCINO TRITATI
- 1 CONFEZIONE DI VONGOLE SURGELATE
- 1 SPICCHIO DI AGLIO
- 2 CUCCHIAI DI OLIO DI OLIVA
- UN PIZZICO DI PEPERONCINO SBRICIOLATO
- SALE QB
- PREZZEMOLO TRITATO
- 4 FETTE DI PANE IN CASSETTA TOSTATE
Torrette finger food di zucchine e patate
Di sereale
Tagliamo le zucchine e le patate a rondelle sottili, facciamo scaldare bene una piastra e grigliamo bene il tutto
- Zucchine
- patate
- formaggio a pasta filata
- prosciutto cotto
Fiori di zucca con sorpresa
Di AngelicaL.
La ricetta dei fiori di zucca ripieni è frutto della tradizione ma ognuno può modificarla e adattarla ai propri ...
- 8 fiori di zucca
- 1 fetta di prosciutto cotto ( si devono ricavare 4 parti )
- 1 fetta di formaggio a pasta filata ( si devono ricavare 4 parti )
- 50 g di ricotta fresca
- 200 ml di acqua
- 150 g circa di farina 00
- un pizzico di pepe nero
- sale q.b.
- olio di semi per friggere
Bocconcini di gamberi in sfoglia
Di Sarà urban
Preparate la salsa. Mettete in una ciotola lo yogurt un filo d' olio ,sale ,pepe e l' erba cipollina tritata e mesc...
- 2 rotoli di pasta sfoglia / 16 code di gambero già sgusciate / 16 fettine di bacon / 2 cucchiai di semi di sesamo / 1 tuorlo / latte.
- Per la salsa: 4 dl di yogurt bianco / erba cipollina / olio extravergine d' oliva / sale e pepe
Sformatino di verdure e pollo (simona)
Di pattydelbi
Ricoprire con la pasta sfoglia dei pirottini di stagnola
- Pasta sfoglia
- radicchio
- petto di pollo
- carciofi
- formaggio da fondere tipo fontina
Peperoni in agrodolce
Di roxanne73
E' una ricetta per un antipasto sfizioso e molto saporito in genere lo servo per pranzi importanti nel periodo inve...
- 3 kg.di peperoni (il peso si intende già puliti)
- 1 litro di aceto
- 1/2 litro di vino rosso fermo
- 250 gr. di olio extra vergine
- 200 gr. di zucchero
- 2 cucchiai da tavola di sale
Vol au vent bianco e rossi
Di Pietro
Preparare il ripieno per i vol au vent tagliando i pomodorini
- 8 Vol au vent di pasta sfoglia
- 1 confezione di Ciliegine
- 5 pomodorini
- olio
- sale
- pepe
- basilico
- origano
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