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Ricette sfiziose di antipasti - 1293 ricette

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Di

Impastare tutti gli ingredienti

  • 1 kg. di farina di frumento
  • 25 g. di sale
  • 25 g. di lievito di birra
  • 30 g. di strutto o burro
  • 2 cucchiai di miele
  • ca 1 l. di acqua
2.6/5 (22 Voti)

Di

Bollire le uova in un pentolino con acqua per 11 minuti, poi toglierle e immergerle nell'acqua fredda per qualche m...

  • 12 uova
  • 2 cucchiaini di pasta di acciughe
  • 1 cucchiaino di capperi
  • 2 cucchiai di maionese
  • 100 gr di tonno sott'olio sgocciolato
  • sale q.b.
  • prezzemolo q.b.
2.6/5 (11 Voti)

Di

Un antipasto fresco, ideale per le giornate primaverili, ma proponibile anche nelle stagioni fredde

  • 500 gr. di funghi champignon
  • 2 limoni
  • sale
  • pepe
  • rucola
  • scaglie di parmigiano
2.6/5 (8 Voti)

Di

Unire farina, uova, burro/olio, sale, zucchero e lievito

  • 500 g di farina
  • 2 uova
  • 75 g di burro oppure 1/2 bicchiere d'olio
  • 1 pezzo di lievito di birra
  • 1 cucchiaio di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • Salumi e formaggi a scelta ridotti a cubetti
2.6/5 (8 Voti)

Di

Stendere la prima sfoglia sul fondo di una placca da forno, ricoperto con carta forno e bucherellarla

  • 1 Vasetto Di Carciofini Sott'olio
  • 2 Rotoli Di Pasta Sfoglia
  • 150 Gr Di Stracchino
  • 100 Gr Di Prosciutto Cotto
2.6/5 (394 Voti)

Di

Tagliare la mozzarella a dadini

  • 1 mozzarella
  • 300/400 g riso al sugo (avanzato dal giorno prima)
  • 1 uovo
  • farina q.b
  • pangrattato q.b
  • olio di semi q.b
3/5 (28 Voti)

Di

Tagliamo le zucchine e le patate a rondelle sottili, facciamo scaldare bene una piastra e grigliamo bene il tutto

  • Zucchine
  • patate
  • formaggio a pasta filata
  • prosciutto cotto
3/5 (40 Voti)

Di

La ricetta dei fiori di zucca ripieni è frutto della tradizione ma ognuno può modificarla e adattarla ai propri ...

  • 8 fiori di zucca
  • 1 fetta di prosciutto cotto ( si devono ricavare 4 parti )
  • 1 fetta di formaggio a pasta filata ( si devono ricavare 4 parti )
  • 50 g di ricotta fresca
  • 200 ml di acqua
  • 150 g circa di farina 00
  • un pizzico di pepe nero
  • sale q.b.
  • olio di semi per friggere
3/5 (8 Voti)

Di

Preparate la salsa. Mettete in una ciotola lo yogurt un filo d' olio ,sale ,pepe e l' erba cipollina tritata e mesc...

  • 2 rotoli di pasta sfoglia / 16 code di gambero già sgusciate / 16 fettine di bacon / 2 cucchiai di semi di sesamo / 1 tuorlo / latte.
  • Per la salsa: 4 dl di yogurt bianco / erba cipollina / olio extravergine d' oliva / sale e pepe
2.6/5 (369 Voti)

Di

Ricoprire con la pasta sfoglia dei pirottini di stagnola

  • Pasta sfoglia
  • radicchio
  • petto di pollo
  • carciofi
  • formaggio da fondere tipo fontina
3/5 (28 Voti)

Di

Preparare il ripieno per i vol au vent tagliando i pomodorini

  • 8 Vol au vent di pasta sfoglia
  • 1 confezione di Ciliegine
  • 5 pomodorini
  • olio
  • sale
  • pepe
  • basilico
  • origano
2.6/5 (7 Voti)

Di

E' una ricetta per un antipasto sfizioso e molto saporito in genere lo servo per pranzi importanti nel periodo inve...

  • 3 kg.di peperoni (il peso si intende già puliti)
  • 1 litro di aceto
  • 1/2 litro di vino rosso fermo
  • 250 gr. di olio extra vergine
  • 200 gr. di zucchero
  • 2 cucchiai da tavola di sale
2.4/5 (624 Voti)

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Peperoni in agrodolce Piadina