Ricette sfiziose di antipasti - 1293 ricette
Ancora più ricette di Antipasti
Finocchi gratinati
Di Silviacocci, ilpeperoneverde@blogspot.it
Lavare molto bene i finocchi e tagliarli a metà
- 3 grossi finocchi
- una mozzarella da 250 gr
- 7/8 capperi dissalati
- pasta d'acciuga a piacere
- 10 pomodorini secchi
- pangrattato q.b.
- semi di sesamo tostati q.b.
- olio evo q.b.
- sale q.b.
Torta ai funghi
Di Cricca
Fate scongelare la pasta, cuocete i funghi trifolati in padella, fateli raffreddare
- 1 confezione di pasta sfoglia, 1 confezione di Funghi surgelati da 300 gr, 2 uova + 1 tuorlo, 6 cucchiai di formaggio grattugiato, 1 dl di panna da cucina, sale e pepe
Samosa ripiene
Di ljuan
Preparazione Il contenitore in cui il Messia metterà il lievito, il sale, lo zucchero, 1 cucchiaino di farina di ...
- Ingredienti
- 10 gr. lievito secco o 40 g. fresco
- 1 cucchiaio di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- 600 once acqua calda
- olio necessario
- 250 gr. formaggio (per il riempimento)
Piadina
Di Chiora, chiorarte.blogspot.com
Impastare energicamente tutti gli ingredienti insieme utilizzando l'acqua necessaria affinchè il composto diventi ...
- 500 g di farina 00
- 200 g di burro
- sale
- 1 pizzico di bicarbonato di sodio
- acqua q.b.
Frittelle patate e zucchine
Di Morus alba
Ricetta della mamma
- 2 patate medie
- 4 zucchine medie
- 4 uova
- 150 g di formaggio grattato
- 6 cucchiai di farina bianca di tipo "00"
- sale q.b.
- olio di semi di girasole q.b.
Polpette di melanzane fritte
Di marika88s
Tagliare a cubetti le melanzane e saltarle in padella con olio e sale
- 2 melanzane
- 300 g di patate
- 100 g di pancarrè (ammorbidito nel latte e strizzato)
- 150 g di provola a cubetti
- sale e pepe qb
Mini calzoni al forno
Di adriana88
I mini calzoni ripieni sono degli sfiziosi fagottini di pasta con una farcitura fumante e golosa, vengono cotti al ...
- INGREDIENTI PER L'IMPASTO DI 20 MINI CALZONI
- Acqua 300 ml
- Farina 500 gr più q.b. per stendere la pasta
- Lievito di birra 25 gr
- Olio di oliva 3 cucchiai
- Sale 10 gr
- Zucchero 1 cucchiaino raso
- PER IL RIPIENO CLASSICO
- Pomodori passata 100 ml
- Mozzarella 60 gr
- Prosciutto cotto 60 gr
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Sale q.b.
melenzane stuzzicanti
Di spatafora.anna
creazione personale
- melenzane tonde
- mollica di pane raffermo
- aglio
- basilico
- sale
- pepe
- sottilette
Crema di olive
Di Pascale Weeks, C'est moi qui l'ai fait
Sgocciolare le sardine e recuperare l'olio di oliva
- Ingredienti per un boccale di 30cl:
- 180 g di olive nere snocciolate
- 50 g di sardine all'olio di oliva
- 50 g di pomodori secchi
- 8 c di olio di oliva
- peperoncino di "Espelette"
Pizza con la scarola alla napoletana
Di manu75ep
Stiamo parlando di uno dei rustici più buoni e particolari di Napoli in quanto è farcita con ingredienti e sapori...
- -700 gr di farina
- -1 bicchiere d’acqua
- -1 panetto di lievito
- -4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- -Una decina di cespi di scarola
- -70 gr di olive nere
- -30 gr di capperi
- -20 gr di uva sultanina
- -20 gr di pinoli
- -4 o 5 acciughe salate
- -2 spicchi d’aglio
- -Sale q.b.
Insalata capricciosa con pollo
Di martina89
Tagliare i finocchi a fettine sottile, il pollo, il prosciutto e la mozzarella a cubetti
- 700 gr di finocchi
- 150 gr di pollo
- 100 gr di mozzarella
- 1 fetta spessa di prosciutto cotto
- olive snocciolate
- limone, olio, sale e pepe q.b.
Crocchette di patate e provola affumicata
Di suero31
Mettiamo a lessare le patate in abbondante acqua, senza privarle della buccia
- - 500 gr di patate
- - 2 Uova
- - 3 Cucchiai di pangrattato
- - 2 Cucchiai di farina
- - 2 Cucchiai di parmigiano grattugiato
- - 100 gr di scamorza o provola affumicata
- - Sale e pepe q.b.
- - Olio per friggere
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