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Ricette sfiziose di antipasti - 1293 ricette

Ancora più ricette di Antipasti

Di

Preparare la spuma di melanzane: Scottare le melanzane in un soffritto di carote, cipolla e aglio (da rimuovere)

  • 1 Melanzana grande o 2 piccoline
  • 1 porro
  • 1 spicchio d'aglio (tolta l'anima)
  • 1/2 carota
  • 1/2 cipolla
  • 1 pizzico di coriandolo
  • farina
  • Crostini integrali a cestino o pane integrale tostato
2.9/5 (420 Voti)

Di

SPREMETE I LIMONI E CONSERVATENE IL SUCCO IN UN BICCHIERE

  • 32 ALICI
  • 2 LIMONI
  • 6 CIPOLLOTTI
  • 1 CIUFFO DI PREZZEMOLO
  • OLIO EXTRA-VERGINE D'OLIVA Q.B.
  • SALE E PEPE Q.B.
3.1/5 (258 Voti)

Di

AMALGAMARE LATTE UOVO E SALE, IMMERGERE IL PAN CARRÉ TAGLIATO A TRIANGOLI E FRIGGERLI

  • PAN CARRÉ
  • LATTE
  • UOVO
  • OLIO DA FRIGGERE
  • PER IL PATÉ:
  • FEGATELLI DI POLLO
  • ODORI
  • 5 O 6 CAPPERI
  • PASTA D’ACCIUGHE
  • ACQUA
3/5 (331 Voti)

Di

Setacciare la farina, disporla a fontana e al centro unire il lievito di birra sciolto in acqua tiepida, lo zuccher...

  • 1 kg di farina
  • 100 gr di burro
  • 75 gr di zucchero
  • 1 lievito di birra
  • acqua tiepida q.b.
2.9/5 (424 Voti)

Di

Zia Nunziatina

  • peperoni
  • mollica di pane
  • tonno con olio
  • pepe
  • sale
  • prezzemolo
  • alici sotto olio
  • pomodorini
  • olive di Gaeta snocciolate
2.9/5 (14 Voti)

Di

Preparare la salsa di pomodoro mescolando alla passata sale, pepe, origano e olio evo

  • 1 rotolo pasta sfoglia
  • 1 mozzarella
  • Passata di pomodoro
  • Origano
  • Sale
  • Pepe
  • Olio evo
2.7/5 (268 Voti)

Di

INSALATA SONGINO: Unire insalata, melograno, dopo averlo sgranato, noci sbriciolate la robiola tagliata a pezzetti...

  • PER SONGINO E MELOGRANO
  • Melograno
  • songino o valeriana
  • Noci
  • Robiola
  • Olio
  • sale
  • PER SEDANO E SALSA AI FORMAGGI
  • Sedano
  • Abitella
  • noci
  • gorgonzola
  • olio
  • sale
3/5 (373 Voti)

Di

Gustosi e semplici da preparare, sono ideali per un aperitivo o come antipasto, in sostituzione del pane

  • 500 gr di farina 00
  • 1 bicchiere di olio extra vergine di oliva
  • acqua tiepida qb
  • 1 patata media lessa
  • pecorino romano grattuggiato qb
  • pancetta affumicata a cubetti qb
  • 1 bustina di lievito di birra istantaneo
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • un pizzico di bicarbonato
  • sale qb
2.9/5 (13 Voti)

Di

Sciogliere il Lievito di birra fresco in 50 ml di latte tiepido

  • Per l’impasto:
  • 300 g farina bianca 00
  • 200 g farina manitoba
  • 1 cubetto di Lievito di birra fresco
  • 10 g zucchero (2 cucchiaini)
  • 1 uovo
  • 50 g strutto
  • 250 ml latte tiepido
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • Per farcire:
  • 75 g prosciutto cotto affettato
  • 50 g salame affettato
  • 75 g provolone piccante
  • 4 uova sode
  • 25 g pecorino grattugiato
  • 50 g parmigiano grattugiato
  • 1 uovo sbattuto
  • pepe
2.9/5 (13 Voti)

Di

Un antipasto leggero e veloce da preparare!

  • 450 gr di polpa di granchio
  • 120 gr di burro
  • 90 gr di mandorle in scaglie
  • 125 ml di panna da cucina
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato (o di basilico, secondo i gusti)
  • sale e pepe q. b.
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro (facoltativo)
3/5 (322 Voti)

Di

Mescolate il tonno con maionese e create un composto morbido

  • Pane da tramezzini
  • tonno in scatola
  • olive
  • maionese
2.9/5 (402 Voti)

Di

I peperoncini in salamoia sono ottimi se farciti con un filetto di acciuga e un pezzettino di formaggio a pasta dur...

  • 8 peperoncini in salamoia
  • 8 filetti di acciuga sotto sale
  • 8 listarelle di formaggio a pasta dura ( pecorino, grana, ecc)
  • olio extravergine d'oliva q.b.
3/5 (362 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Peperoncini in salamoia ripieni crostini spuma di melanzane e porri caramellati