Ricette con le cipolle - 268 ricette
Ancora più ricette di Cipolle
Pasticcio di pasta con melanzane
Di Monica Riflettuto
Sbucciare e sminuzzare la mezza cipolla, soffriggerla con un pò di olio
- 350 g di penne rigate
- 500 g di passata di pomodoro
- 1/2 cipolla
- 2 melanzane
- 150 g di provolone dolce
- olio EVO q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
- Grana padano grattugiato q.b.
Spaghetti alla carbonara alla siciliana
Di Lothiriel
Una carbonara totalmente modificata, con più sapori e meno convenzionale
- 400 gr di spaghetti
- 200 gr pancetta a dadini (affumicata o dolce come preferite)
- 4 uova
- pepe nero
- 100 gr pecorino (per chi lo vuole aggiungere o sostituire col parmiggiano)
- 1/2 bicchiere di vino
- 1/2 cipolla
Coda di rospo con pomodorini
Di romana66
Pulire la coda di rospo e sciacquarla sotto l'acqua corrente
- 500 gr di coda di rospo
- 1 cipolla
- olio extravergine di oliva
- 400 gr di pomodorini
- Sale
- Origano
- Olive verdi
Sandwich gargantuesco stragoloso
Di StephanieMc
Riscaldare la focaccia in forno affinché la crosta sia bella croccante
- 125 gr di prosciutto cotto
- 125 gr di fettine fini di salame (tipo felino)
- 1 pomodoro grande
- 1 cipolla rossa tagliata fine
- 1/2 peperone rosso tagliato a lamelle fini
- foglie di insalata mista, valeriana basilico verde e rosso, nasturzio
- fettine di Groviera emmental o Cheddar (100-125 gr)
- 1 focaccia alle olive di circa 18x10 cm
- 15 ml di senape
- 15 ml maionese
- 5 ml di aceto
- burro
- sale e pepe
Pollo al curry e mele
Di morena
tagliare il petto a bocconcini piccoli, affettare le mele e la cipolla
- 600 gr. petto di pollo
- 2 mele
- 1/2 cipolla
- curry
- olio e. v. o
- peperoncino
- 200 gr. latte di cocco
- sale
Risotto alla mela verde e gamberetti
Di maiky
Rosolare i gamberetti con olio e vino x 5 minuti
- 350 gr. di riso
- 400 cl. acqua
- 350 cl. latte
- 150 gr. di gamberetti sgusciati
- 50 cl. olio extra vergine d'oliva
- 50 gr. burro
- 1 mela verde
- 1/2 cipolla
- 1 cucchiaio di dado vegetale
- prezzemolo tritate
- q.b. sale
Tabbouleh
Di JessyDol
Mettere in una ciotola capiente il succo dei limoni, l'acqua calda e il bulgur, mescolare e lasciar riposare
- 250 gr bulgur
- 200 gr prezzemolo fresco
- 1 cipolla (facoltativa)
- 1 peperone rosso
- 3 cetrioli
- 4 carote
- 4 limoni
- 1 bicchiere acqua calda
- Olio evo
- Sale
Frittata patate e cipolle
Di Morus alba
Soffriggere le patate dopo averle sbucciate e tagliate
- 3 cipolle bianche
- 3 patate medie
- 6 uova
- 150 g di formaggio grattato
- sale q.b.
- pepe q.b.
Tempeh con cipolla rossa
Di catiapo
Tagliare il panetto di tempeh a fettine non troppo sottile perchè tende a sfaldarsi
- Un panetto di tempeh
- una cipolla rossa
- zenzero fresco
- sale
- olio d'oliva
- Salsa di soia/ aceto balsamico
Tacchino ai marroni
Di francescopiocortese
1 La farcia: sbucciare e tritare la cipolla, l'aglio e lo scalogno
- 10 persone
- Per la farcia:
- 100 g di pancetta affumicata
- 1/2 cipolla
- 1 chiodo di garofano
- 2 scalogni
- 1 spicchio d'aglio
- 200 g di carne macinata di vitello
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
- 150 g di marroni cotti (al naturale)
- 75 g di mollica di pane secco
- 8 cl di latte
- 1 uovo
- Sale, pepe
- Per il tacchino:
- 1 tacchino intero di circa 3 kg
- 150 g di marroni cotti (al naturale)
- 30 gr di burro
- Sale, pepe
Manzo al vino bianco
Di Rinald
Pulire la cipolla e affettarla finemente
- 600 gr di manzo (scamone, girello o muscolo)
- 1/4 di vino bianco
- 1 piccola cipolla
- 1 carota
- 1 foglia d'alloro
- sale q.b.
Farfalle in crema di peperoni
Di nadia85
Inizio lessando la pasta
- 250 gr. di Farfalle
- 1/2 Peperone Giallo
- 1/2 Cipolla
- Olio
- 1 Spicchio di Aglio
- 2 Peperoni Rossi abbrustoliti
- 125 gr. di Philadelphia
- Acqua di cottura Qb
- Sale
- Parmigiano Grattugiato
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.