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Ricette sfiziose di contorni - 485 ricette

Ancora più ricette di Contorni

Di

Cuocere i carciofi in pentola a pressione

  • 2 carciofi
  • 200 gr di formaggini
  • erba cipollina
  • panna da cucina
  • Sale, pepe
3.1/5 (357 Voti)

Di

Pelate le melanzane, tagliatele a fette alte 1 cm

  • 1kg di melanzane, 3 acciughe sotto sale o olio, 500 gr pomodori, 3 spicchi d'aglio, prezzemolo, q.b. peperoncino, q.b. olio extravergine d'oliva, q.b. sale
3.1/5 (457 Voti)

Di

lavare il prezzemolo e tritarlo finemente

  • 8 carciofi
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 ciuffetto di prezzemolo
  • qb origano
  • qb pane grattugiato
  • 1 limone
  • qb olio d'oliva
  • qb sale
3.2/5 (408 Voti)

Di

Pelare le patate

  • Patate
  • Rosmarino
  • Aglio
  • Pan Grattato
  • Sale
  • Pepe
  • Olio extravergine d'oliva
3.1/5 (443 Voti)

Di

Lavare i pomodori e tagliare la parte superiore mettendola da parte, svuotare i pomodori con un cucchiaino

  • 15 pomodori
  • 200g pane grattuggiato
  • 60g formaggio gratuggiato
  • 1 vasetto di olive
  • q.b. olio di oliva
3.1/5 (430 Voti)

Di

UN MODO PER ASSAPORARE LE MELANZANE SIA COME CONTORNO, OPPURE COME PIATTO UNICO ACCOMPAGNATE DA RISO

  • 400 gr di melanzane già affettate e spurgate
  • 2 uova
  • 90 gr di pangrattato
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 6 cucchiai di aceto di vino bianco
  • 1 mazzetto di basilico
  • 50 gr di olive nere
  • 4 pomodori maturi e sodi
  • 1 mazzetto di erba cipollina
  • 20 gr di pinoli
  • Sale e pepe
2.9/5 (255 Voti)

Di

Tagliare le melanzane a fettine molto sottili e cuocerle nel forno ventilato a 180°, bastano pochi minuti tanto p...

  • 4 melanzane, 6 pomodori, 1 filo d'olio, sale, peperoncino, origano, rosmarino.
3/5 (511 Voti)

Di

I funghi impanati al forno sono un secondo piatto facile e veloce da preparare

  • 2 funghi pleurotus grandi
  • 3 uova
  • sale
  • pepe
  • pangrattato
  • olio evo q.b.
3.1/5 (7 Voti)

Di

Frullare la polpa dei pomodori col quartirolo, uovo, olio, sale e pepe; versare negli stampini imburrati e infornar...

  • 4 pomodori, 1 uovo, 100 gr di quartirolo, olio, sale, pepe, 50 gr di basilico, 30 gr di pinoli.
3.2/5 (353 Voti)

Di

Tagliare le melanzane a metà e scavarle

  • 1 kg di melanzane lunghe e dritte
  • Mollica di pane bagnata
  • Prosciutto cotto a dadini
  • Parmigiano grattato
  • 2 uova
  • Sale
3.1/5 (402 Voti)

Di

Non è una ricetta complicata ma è di sicuro effetto per una cena importante …

  • Verdura mista tagliata a listarelle:
  • peperoni, finocchi, sedano, carote
  • Olio
  • Aceto/limone
  • Sale
  • Pepe
3.1/5 (420 Voti)

Di

Lessa gli spinaci , sbatti le uova e fai la besciamella con 4 cucchiai di farina, 125 g di burro , noce moscata, sa...

  • Spinaci, latte, farina, burro
3.1/5 (430 Voti)

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Sformato di spinaci Carciofi ai formaggini