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Ricette sfiziose di contorni - 485 ricette

Ancora più ricette di Contorni

Di

Pelate e lavate le patate e le carote

  • Per le polpettine:
  • 400 g di patate
  • 200 g di carote
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 ciuffetto di prezzemolo
  • 200 g di parmigiano
  • 3 uova
  • pangrattato
  • sale e pepe
  • Per la salsa:
  • 1 vasetto di yogurt magro
  • 2 cucchiai di senape o maionese
2.9/5 (441 Voti)

Di

CLASSICO PIATTO DEL SUD DELL' ALABAMA, PRESO DAL FILM " POMODORI VERDI FRITTI ALLA FERMATA DEL TRENO" BELLISSIMO!

  • 5 POMODORI VERDI
  • LARDO Q.B
  • LATTE-UOVA -SALE -PANGRATTO
2.9/5 (491 Voti)

Di

Questa ricetta mi è stata insegnata da una vicina di casa, è gustoso, piacevole e sano

  • 2 kg.di pomodori maturi
  • 300 gr di cipolline
  • 300 gr di cavolo bianco
  • 300 gr di sedano
  • 300 gr di carote
  • 300 gr di peperoni
  • 1 bicchiere di aceto bianco
  • 1 bicchiere di olio extra vergine di oliva
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 6 o 7 chiodi di garofano
  • 1/2 noce moscata
3/5 (387 Voti)

Di

SPUNTARE LE ZUCCHINE E TAGLIARE A FETTE NEL SENSO DELLA LUNGHEZZA

  • 2 ZUCCHINE
  • 100 GR. DI PROSCIUTTO SAN DANIELE
  • 100 GR. DI STRACCHINO
  • SALE
  • PEPE
3.1/5 (237 Voti)

Di

Lavorate con le mani la mollica, le uova, i capperi, il prezzemolo, il sale e l'aglio in una ciotola per realizzare...

  • 5/6 peponi
  • una manciata di mollica di pane raffermo o 2/3 fette di pancarrè
  • capperi q.b.
  • prezzemolo q.b.
  • sale q.b.
  • 2 uova
  • aglio q.b.
  • polpa di pomodoro q.b.
  • 1 cucchiaio di olio evo
  • acqua q.b.
  • 3/4 fette di mozzarella o galbanone
2.8/5 (23 Voti)

Di

UN PIATTO SEMPLICE MA VERSATILE: PUO' ESSERE UN PIATTO UNICO VEGETARIANO OPPURE UN CONTORNO PER CARNE O PESCE

  • 3 MELANZANE
  • 500 GR POMODORI FRESCHI
  • OLIO EVO
  • 2 SPICCHI AGLIO
  • SALE , PREZZEMOLO qb
3/5 (389 Voti)

Di

Mettere in ammollo le lenticchie in acqua fredda per circa mezz'ora

  • 500 gr di lenticchie secche mignon
  • 1 carota
  • 1 costa di sedano
  • prezzemolo
  • 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cipolla
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 2 cucchiai di passata di pomodoro
  • acqua q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • parmigiano grattugiato q.b.
  • olio d'oliva
2.9/5 (19 Voti)

Di

Piatto semplice

  • 3 spicchi aglio
  • 1 cipolla
  • olio extravergine di oliva
  • 350 gr di fagioli cannellini
  • 1 dado
  • passata di pomodoro a piacere
3.1/5 (267 Voti)

Di

Pelare e dare la forma di barchetta alle patate, scavandole al centro con un coltellino

  • 20 patatine novelle
  • 150 g di spinacini freschi
  • 120 g di porcini
  • 2 cucchiai di olio di oliva
  • 1 spicchio d'aglio
  • prezzemolo, mentuccia
  • sale e pepe
2.8/5 (491 Voti)

Di

Io amo le polpette in tutte le salse: carne, pesce e verdura

  • 3/4 melanzane medie
  • pangrattato q.b.
  • prezzemolo q.b.
  • pepe q.b.
  • sale q.b.
  • 2 cucchiai di parmigiano
  • 2 uova
  • 100 gr. di scamorza
  • 1 spicchio d'aglio
2.8/5 (159 Voti)

Di

Sbollentare per 5 minuti le melanzane private del picciuolo

  • 8 melanzane piccole
  • mollica fresca (pancarrè, aglio, prezzemolo, sale, pepe, formaggio grattugiato)
  • salsa
2.9/5 (17 Voti)

Di

FAR BOLLIRE ACQUA E UN CUCCHIAINO DI SALE ( A SECONDA DELLA QUANTITÀ DI ACQUA, AUMENTARE SEGUENDO LA PROPORZIONE 3...

  • 1 KG – PATATE GIALLE
  • ROSMARINO
  • SALE
  • PEPE
3/5 (264 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

PATATE AL FORNO CROCCANTI Polpettine vegetali con parmigiano