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Ricette sfiziose di contorni - 485 ricette

Ancora più ricette di Contorni

Di

Ricetta di casa mia

  • 3 melanzane
  • 500 g. di sedano
  • 100 g. di olive bianche
  • 1 cipolla
  • salsa di pomodoro quanto basta
  • 1 cucchiaio di aceto
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • sale quanto basta.
3/5 (405 Voti)

Di

Una ricetta golosa tipica della Calabria

  • 4 peperoni grossi (2 gialli e 2 rossi)
  • 400 gr di pomodori maturi (o di polpa di pomodoro in conserva)
  • 4 cucchiai di olio d'oliva extra vergine
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • sale
  • un ciuffetto di basilico
3.2/5 (257 Voti)

Di

Ricetta vegana priva di grassi, l'ispirazione mi è venuta guardando gli sformati di verdure all'Ikea

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 6 patate
  • 300 gr di broccoli
  • 3 carote
  • 2 scalogni
  • Sale
  • Pepe
  • Zenzero
  • 400 gr pomodorini ciliegino
  • 1/2 cipolla
  • Sale
  • Prezzemolo
2.7/5 (340 Voti)

Di

Affettare sottilmente la verza, lavarla, scolarla e porre su di una pentola

  • 1 verza da circa 1,5 kg
  • 1/2 mela
  • 1/2 cipolla
  • 1 tazzina di aceto
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • olio d'oliva
3/5 (29 Voti)

Di

Una variante al ripiedo mayo, semplicissimo e freschissimo ! Provare per credere

  • 4 pomodori
  • sale e pepe macinato
  • Ripieno :
  • 100g di formaggio cremoso
  • 200g di tonno al naturale in scatola
  • succo di limone
  • erbe aromatiche (cerfoglio, erba cipollina)
  • un pizzico di curry
3.4/5 (17 Voti)

Di

In una padella soffriggere la cipolla dopo aggiungere i peperoni tagliati a strisce

  • 4 peperoni
  • 500gr di patate
  • 1 cipolla
  • 1 manciata di capperi e olive
  • sale
  • aceto e zucchero q.b
3.1/5 (363 Voti)

Di

LAVARE BENE LE PATATE E LESSARLE CON TUTTA LA BUCCIA IN ABBONDANTE ACQUA, FACENDO IN MODO CHE NON SI APRANO E NON A...

  • 1 KG. DI PATATE
  • LATTE Q.B.
  • SALE Q.B.
  • PEPE NERO APPENA MACINATO Q.B.
  • NOCE MOSCATA Q.B.
  • PARMIGIANO GRATTUGIATO
  • 20 GR. DI BURRO
3.2/5 (252 Voti)

Di

Un modo diverso e particolare di servire le verdure

  • 400 g di patate
  • 2/3 fettine di pane
  • sale qb
  • rosmarino qb
  • olio evo qb
3/5 (16 Voti)

Di

Sfogliare cespi e asciugare Schiacciare aglio Salare il tutto e comporre in padella

  • Indivia 600g
  • Aglio
  • Farina dado vegetale 1/2
  • Olio
  • Sale
3/5 (384 Voti)

Di

TAGLIARE A QUADRATINI LE MELANZANE E FARLE SALTARE IN PADELLA CON UN FILO D'OLIO

  • 2 MELANZANE
  • 100 GR FONTINA
  • 100 GR PROSCIUTTO COTTO
  • 2 UOVA
  • 2 PATATE LESSATE
  • PANGRATTATO
  • SALE QB
  • PREZZEMOLO QB
  • BURRO CHIARIFICATO
2.9/5 (503 Voti)

Di

Pelare le patate e tagliarle a cubetti e porle in una pentola con dell'acqua leggermente salata e portare a bollore

  • 600 gr di patate
  • abbondante paprika piccante
  • olio d'oliva
  • sale
3/5 (3 Voti)

Di

Cuocerele patate in acqua salate e portare ad ebollizione

  • 400 gr di patate
  • 60 gr di maionese
  • 20 ml di latte
  • 30 gr di burro
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • 1 cucchiaio di parmigiano
  • sale q.b.
  • noce moscata q.b.
3/5 (2 Voti)

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