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Ricette dei contorni con gli asparagi - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta di asparagi

Tecniche di cucina

Toast per l'aperitivo

Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.

Le migliori ricette di Contorni con gli asparagi

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TORTE SALATE

  • 200 grammi di tacchino
  • 4 asparagi
  • 30 grammi di basilico
  • 8 fiori di zucca
  • Olio q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
3.8/5 (19 Voti)

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Ecco la ricetta passo passo per preparare dei tortini agli asparagi in 10 tappe

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Disporre gli asparagi in un contenitore adatto alla cottura in microonde con un cucchiaio d'acqua

  • 300 g di asparagi puliti
  • 2 uova sode
  • 200 ml di panna per cucinare
  • 100 g di parmigiano grattugiato
  • 60 g di burro
  • 100 g di emmental
  • pangrattato q.b.
2.8/5 (6 Voti)

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Vediamo insieme i 10 alimenti meno calorici.

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La ricetta di questi Piccoli flan di asparagi con ricotta e yogurt greco è veloce e di facile esecuzione

  • 750 g di asparagi verdi
  • 6 uova intere
  • 45 g di emmental grattugiato
  • 40 g di parmigiano grattugiato
  • 150 g di yogurt greco
  • 150 g di ricotta
  • 1 mazzetto di erba cipollina
  • 3 pizzichi di noce moscata
  • sale e pepe
0/5 (0 Voti)

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Per prima cosa pulite gli asparagi con dell'acqua corrente, eliminate la parte più dura del gambo e tagliateli a p...

  • - 3 fette di rigatino
  • - 1 mazzo di asparagi
  • - 1 uovo
  • - 1 limone
  • - soncino (o valeriana, o altra insalata a foglia morbida)
  • - pomdori Pachino
0/5 (0 Voti)

Noi abbiamo pensato a voi condividendo 5 ricette salate e dolci-salate di gazpacho, per fare il pieno di freschezza, vitamine e leggerezza, con una grandissima dose di originalità!

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Gli asparagi allo zabaione salato sono un antipasto gustoso e originale e rappresentano un modo alternativo di serv...

  • 600 gr di Asparagi verdi
  • 4 tuorli
  • 60 gr di Burro
  • 80 ml di Vino bianco
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe
0/5 (0 Voti)

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Asparagi allo zabaione salato Tortino di asparagi, tacchino e fiori di zucca