Ricette dei contorni con gli asparagi
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Ricette dei contorni con gli asparagi - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta di asparagi

Tecniche di cucina

State guardando: Muffin ai kiwi Video 1 di 10
Muffin ai kiwi
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • 2 kiwi
  • Zucchero a velo per decorare

Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Versate il composto dei muffin negli appositi pirottini. Pelate i kiwi e tagliateli a metà nel senso della larghezza. Aggiungetene una metà in ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.

Le migliori ricette di Contorni con gli asparagi

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TORTE SALATE

  • 200 grammi di tacchino
  • 4 asparagi
  • 30 grammi di basilico
  • 8 fiori di zucca
  • Olio q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
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  • 2 uova sode
  • 200 ml di panna per cucinare
  • 100 g di parmigiano grattugiato
  • 60 g di burro
  • 100 g di emmental
  • pangrattato q.b.
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  • 6 uova intere
  • 45 g di emmental grattugiato
  • 40 g di parmigiano grattugiato
  • 150 g di yogurt greco
  • 150 g di ricotta
  • 1 mazzetto di erba cipollina
  • 3 pizzichi di noce moscata
  • sale e pepe
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Per prima cosa pulite gli asparagi con dell'acqua corrente, eliminate la parte più dura del gambo e tagliateli a p...

  • - 3 fette di rigatino
  • - 1 mazzo di asparagi
  • - 1 uovo
  • - 1 limone
  • - soncino (o valeriana, o altra insalata a foglia morbida)
  • - pomdori Pachino
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  • 600 gr di Asparagi verdi
  • 4 tuorli
  • 60 gr di Burro
  • 80 ml di Vino bianco
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe
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Asparagi allo zabaione salato Tortino di asparagi, tacchino e fiori di zucca