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Ricette estive - 267 ricette

Ancora più ricette di Estive

Di

Tritare i sott'aceti e mescolarli con le patate passate e il tonno, fare assumere al composto la forma di un pesce ...

  • 700/800g di patate
  • 250g di tonno
  • 20g acciughe
  • 50g cipolline
  • 50g di capperi
3.7/5 (12 Voti)

Di

Ho fatto intiepidire il latte in una pentola e poi ho immerso il panetto e lo fatto sciogliere

  • 140 gr. di Pasta di Mandorla in Panetto
  • 100 gr. di Zucchero
  • 700 ml di Latte o Acqua
2.9/5 (363 Voti)

Di

Bollire le patate in acqua fredda con tutta la buccia e lasciarle raffreddare

  • 4 Patate
  • 4 Pomodori
  • Olive verdi qb
  • 1 Cipolla rossa
  • Capperi dissalati
  • Olio Extra Vergine di Oliva
  • Origano
  • Basilico
  • Sale
3.2/5 (18 Voti)

Di

Tagliare tutte le verdure

  • 2 patate
  • 1 zucchina
  • 1 peperone
  • 1 cipolla
  • 1 melanzana
  • Pangrattato
  • Salsa di pomodoro
  • Olio
  • Sale e pepe q.b
3.3/5 (360 Voti)

Di

Ho mescolato la farina di farro con quella di grano saraceno, ho unito l’olio evo, l’acqua fredda e una...

  • Per la pasta brise’
  • Farina di farro: 150 gr
  • Farina di grano saraceno: 50 gr
  • Olio evo: 50 gr
  • Acqua fredda: 70-90 gr
  • Sale: qb
  • Per il ripieno
  • Erbette (o spinaci)
  • Asparagi
  • Ricotta: 250 gr
  • Latte: 1 cucchiaio
  • Uovo: 1
  • Erba cipollina: un mazzettino
  • Olio evo, sale, pepe e aglio: qb
3.2/5 (51 Voti)

Di

SECONDO

  • 4 uova
  • un peperone verde
  • una cipolla
  • 50 gr di prosciutto crudo
  • 30 dl di latte
  • 50 gr di asparagi
  • una mozzarella
  • q.b. olio extravergine di oliva
3.2/5 (444 Voti)

Di

Piatto buono e gustoso

  • 4 peperoni
  • 1 pacco macinato
  • prezzemolo tritato
  • aglio tritato
  • sale e pepe q.b.
  • 2 cucchiai di formaggio grattato
  • olio extravergine di oliva
  • passato di pomodoro 3 cucchiai
  • 1/2 dado
3.2/5 (397 Voti)

Di

Impastare tutti gli ingredienti insieme facendo sciogliere il lievito nell'acqua fino a ottenere un composto omogen...

  • 1 kg. di farina 00
  • 100 gr. di zucchero
  • 2 cubetti di lievito
  • 100 gr. di strutto
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
  • buccia di limone grattugiata
  • acqua tiepida quanto basta
2.7/5 (428 Voti)

Di

è un gelato artigianale fatto in casa, molto semplice da realizzare poichè non ha bisogno della gelatiera

  • 500 gr di panna fresca da montare
  • 4 tuorli d' uovo
  • 100 gr di zucchero semolato
  • 12 bicchiere di Marsala
  • 12 bicchiere di latte intero
  • Per la farcia:
  • granella di cioccolato fondente
  • granella di croccante alle mandorle
3.1/5 (407 Voti)

Di

Lavare le verdure e pulire i cornetti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 100 gr di cornetti
  • 1 carota
  • 1 zucchina
  • 1 peperone
  • 2 cucchiai d'olio d'oliva
  • 2 cucchiai d'acqua
  • Per la crema:
  • 250 ml di latte
  • 2 uova
  • 40 gr circa grana/parmigiano grattuggiato
  • sale q.b.
3.1/5 (402 Voti)

Di

Una versione campagnola dell’italianissima Bruschetta! Un piatto semplice da servire durante una cena tra ami...

  • 4 fette di pan di campagna
  • 1 spicchio d’aglio
  • 20 gr di rucola
  • 8 pomodorini secchi
  • 8 olive nere
  • 1 finocchio
  • 2 carote novelle
  • 1 zucchina (con fiore)
  • 8 rape rosse
  • 4 fette di lardo
  • 5 cl d’olio extravergine d’oliva
  • Timo e limone fresco
  • 1 cl d’aceto di vino rosso
  • Sale e Pepe
  • Peperoncino
3.5/5 (10 Voti)

Di

Pane frattau

  • una buona salsa di pomodoro (preparata con olio evo, aglio, cipolla, pomodori anche pelati o passata)
  • basilico
  • sale
  • pane carasau
  • formaggio pecorino grattugiato
  • uova fresche (1 a persona)
  • acqua bollente e salata
  • pepe
3.1/5 (10 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pane frattau Pesce finto