Ricette della frittura di pesce - 363 ricette
Ancora più ricette di Frittura di pesce
Struffoli di Natale
Di Irene
Gli struffoli fanno parte dei dolci di Natale tipici della tradizione napoletana
- Per la pasta:
- 500 gr. di farina
- 8 uova e 2 tuorli
- 1 pizzico di sale
- buccia grattugiata di 1/2 limone e 1/2 arancia
- 1 l di olio di oliva
- Per condire:
- 250 gr. di miele
- 50 gr. di zucchero
- confettini colorati
Crocchè di patate
Provala!RICETTA TOPDi Marina62
Altro piatto della mia tradizione familiare, uno dei miei preferiti: piccole, saporite crocchette di patate che pos...
- 800 gr. patate
- 2 uova intere + 2 albumi
- 1 mozzarella
- 100 gr. provola affumicata
- 50 gr. parmigiano
- 1 mazzetto di prezzemolo
- sale
- pepe
- pangrattato
- olio
Struffoli fatti in casa
Di eliluna, Le ricette di Eli&Alba
Anche quest'anno è arrivata la mia solita voglia di struffoli
- Ingredienti:
- scorza grattugiata di 1/2 Arancio
- 60 gr Burro (oppure strutto)
- 400 gr Farina
- scorza gtrattugiata di 1/2 Limone
- 1/2 bicchierino di Rum
- 1 pizzico di Sale
- 3 Uova intere
- 1 Tuorlo
- 40 gr Zucchero
- 1 scatola di Codette di Zucchero
- 350 gr Miele millefiori
- Olio di arachide q.b.
Polpettine di tonno
Di Bet85
Mescolare il tonno sgocciolato con l'uovo
- 1 scatoletta di tono in scatola - 1 uovo - 5 fette di pancarrè - latte q.b. - pangrattato - olio per friggere
Zeppoline salate
Di sofia83
Versare la farina in un recipiente e aggiungere sale e olio
- 400 gr farina
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 1 cucchiaio di olio
- 1/2 cubetto di lievito
Castagnole ricette
Di simona82
Le castagnole sono dei tipici dolci di carnevale a forma di piccola palla
- 50 gr. di burro
- 100 gr. di zucchero
- 400 gr. di farina
- 300 gr. di ricotta
- 100 gr. di fecola di patate
- 150 ml. di latte
- 5 tuorli
- 1 bustina di lievito per dolci
- scorza di un'arancia e un limone (a piacere)
- 1/2 bicchiere di rhum (facoltativo)
Chiacchiere fragranti di Carnevale
Di ziamanu
Su una spianatoia create con la farina una fontana; al centro versate le uova, il burro ammorbidito, lo zucchero, u...
- 500 gr. di farina 00,
- 120 gr. di zucchero,
- 60 gr. di burro,
- 2 uova;
- 1/2 bicchiere di vino bianco,
- 1 buccia di limone grattugiata,
- 1 pizzico di sale,
- 1 bustina di vanillina,
- zucchero a velo qb,
- olio di semi per friggere.
Arancini della nonna
Di Clara
Mettere 1 Litro e mezzo di acqua a bollire per 1 Kg di riso
- 1 kg di riso per arancini
- 2 dadi vegetali
- 100 g dii burro
- parmigiano
- 1 bustina di zafferano
- Galbanino
- prosciutto cotto
- besciamella
- 1 uovo
- farina
- acqua
- pangrattato
- olio di semi
Arancini
Di sabrina0588
Mettere il riso nella dose di acqua insieme ai dadi vegetali
- 1 kg. di riso per arancini
- 2 litri e 250 ml. di acqua
- 5-6 dadi vegetali
- 125 gr. di burro
- 1 tubetto di concentrato di pomodoro
- 100 gr. di Grana grattugiato
- Per il ripieno degli arancini:
- 250 gr. di macinato di vitello
- 250 gr. di piselli fini
- 250 gr. di mozzarella
- Pan grattato per impanare e olio di semi di mais per friggere
Cavolfiori fritti
Di carmen62
Preparare a spicchi il cavolfiore e farlo bollire a meta' cottura
- Un cavolfiore
- Un uovo
- Farina
- Formaggio grattugiato
- Pepe nero
- Sale
- Olio
Lattughe Carla
Di carla48
Impastare tutti gli ingredienti molto bene
- 1 kg di farina
- 1 pizzico di sale
- 100 g di zucchero
- 100 g di burro sciolto
- 3 uova
- 3 tuorli
- 1 tazzina di anice
- Vino bianco frizzante
- 1 cucchiaino di lievito per dolci e vanillina
Pasta fritta
Di fenyk
Unire farina, lievito sciolto in acqua, sale sciolto separatamente con un po' d'acqua e il burro precedentemente fa...
- - 200g di farina tipo 00
- - lievito di birra disidratato 1 pizzico oppure un terzo di panetto di quello fresco
- - burro o strutto o olio d'oliva 1 cucchiaio
- - sale 1 cucchiaino
- - olio di semi
- - acqua tiepida q.b.
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