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Ricette della frittura di pesce - 363 ricette

Ancora più ricette di Frittura di pesce

Di

Setacciare la farina e il lievito e disporre a fontana in una ciotola capiente

  • Gr 550 farina
  • Gr 50 burro
  • Ml 25 grappa
  • Gr 70 zucchero
  • Gr 6 lievito in polvere
  • 3 uova + 1 tuorlo
  • sale
  • 1 busta vanillina
4.1/5 (20 Voti)

Di

Sbattere le uova con lo zucchero, l'olio extravergine, il cognac e un pizzicotto di sale

  • 3 Uova
  • Farina Quanto Basta
  • 3 Cucchiai di Zucchero
  • 3 Cucchiai di Olio
  • 3 Cucchiai di Cognac
  • Un Pizzicotto di Sale
  • Zucchero a Velo
  • Olio di Semi
4.1/5 (8 Voti)

Di

Cuocere il riso, farlo raffreddare e unirlo alla salsa

  • 500 gr di riso
  • 3 uova
  • un pizzico di sale
  • pane grattugiato
  • salsa
  • prosciutto cotto
  • mozzarella
4.1/5 (29 Voti)

Di

I struffoli non sono preparati solo nel periodo natalizio ma anche durante il carnevale

  • Per la pasta:
  • 500 gr. di farina
  • 8 uova e 2 tuorli
  • 1 pizzico di sale
  • buccia grattugiata di 1/2 limone e 1/2 arancia
  • 1 l di olio di oliva
  • Per condire:
  • 250 gr. di miele
  • 50 gr. di zucchero
  • confettini colorati
4/5 (121 Voti)

Di

Tagliate la melanzana a dadini e saltate in padella con un filo d’olio e uno spicchio d’aglio tagliato a metà

  • 1 melanzana
  • pangrattato
  • pecorino grattugiato (o parmigiano)
  • sale e pepe
  • 2 uova piccole
  • olio
  • 1 spicchio d’aglio
4.1/5 (52 Voti)

Di

Scaldare il latte col burro,togliere dal fuoco e aggiungere la farina creando una palla morbida

  • 1 tazza di latte
  • 1 tazza di farina
  • 1 noce di burro
  • sale
  • sugo di pomodoro,mozzarella q.b
  • uova,Pan grattato q.b
4.5/5 (2 Voti)

Di

Cuocere le patate a vapore, pelarle e passarle al passaverdure aggiungere un uovo, il formaggio grattugiato, il pr...

  • 8 wurstel
  • 500 g patate
  • 80 g formaggio grattugiato
  • 50 g prosciutto cotto
  • 1 uovo
  • sale q.b
  • noce moscata q.b.
  • olio per friggere q.b
  • 8 stecchini di legno
4.5/5 (2 Voti)

Di

Mettere lo zucchero ne latte tiepido e farlo sciogliere mescolando

  • 1 kg farina OO
  • 5 cucchiai zucchero
  • 1 cucchiaio aceto bianco
  • 100 gr burro fuso
  • 1 bicchiere latte
  • 1 l olio di semi
4.5/5 (2 Voti)

Di

Mescolare tutti gli ingredienti salvo il burro e lavorare bene fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo

  • 240 g di farina
  • 2 uova
  • 40 g di zucchero
  • 10 g di lievito di birra
  • 70 g di latte
  • 4 g di sale
  • 30 g di burro
  • 1 pizzico di scorza di limone
  • 1 pizzico di vaniglia
4.1/5 (11 Voti)

Di

Una tecnica portoghese che i giapponesi hanno reso celebre per valorizzare un pesce di lago nell’abbinamento con

  • 4 lavarelli da 300 gr cadauno
  • 1 avocado
  • 8 funghi champignon
  • 1 limone
  • 2 cucchiai d’olio extra vergine d’oliva
  • 150 gr di farina di riso
  • 150 gr di farina 00
  • un pizzico di sale
  • acqua gassata q.b
  • 25 steli di erba cipollina tritata
4.1/5 (27 Voti)

Di

Sciacquare i calamari sotto l’acqua corrente

  • 500 gr di calamari freschi
  • 2 uova
  • Farina bianca
  • Limoni
  • Sale
  • Olio extravergine d’oliva
4/5 (76 Voti)

Di

Altro piatto della mia tradizione familiare, uno dei miei preferiti: piccole, saporite crocchette di patate che pos...

  • 800 gr. patate
  • 2 uova intere + 2 albumi
  • 1 mozzarella
  • 100 gr. provola affumicata
  • 50 gr. parmigiano
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • sale
  • pepe
  • pangrattato
  • olio
3.6/5 (484 Voti)

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Crocchè di patate Cenci