Ricette di melanzane al prosciutto - 2 ricette
Tecniche di cucina
La pizza è sempre ottima, ma abbiamo pensato a qualcosa di originale per un aperitivo tra amici o in famiglia: i rotolini di pizza. Semplici, veloci e deliziosi, diventeranno il tuo antipasto preferito.
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta per pizza già pronta
- 400 ml di passata di pomodoro
- Origano secco q.b
- Prosciutto cotto a listarelle, 80 g
- Fontina grattugiata, 100 g
Procedimento:
Stendere la pasta sul piano da lavoro, coprire con la passata di pomodoro,aggiungere l'origano, il prosciutto a listarelle e per ultima la fontina (o l'Emmental).
Arrotolare lungo il lato lungo del rettangolo, creando una sorta di salsicciotto. Ricavare tanti rotolini tagliandoli con il coltello.
Adagiare sulla placca del forno coperta di carta forno e cuocere a 180° per 25 minuti circa.
Le migliori ricette di Melanzane al prosciutto
Melanzane al prosciutto
Di Taraumara
Una ricetta tipica abruzzese
- 6 grosse melanzane
- 100 gr di farina
- 3 fette di prosciutto cotto
- 1 uovo
- sugo di pomodoro
- un ciuffo di prezzemolo
- parmigiano grattugiato
- olio di arachidi per friggere
- sale
Melanzane farcite con prosciutto cotto
Di debbi_popa@hotmail.it
Lavate le melanzane, tagliatele a fette e grigliatele su una piastra calda su entrambi i lati, quindi trasferitele ...
- 2 melanzane
- 100 gr prosciutto cotto
- 100 gr maionese
- 1/2 pianta di insalata
- q.b. sale
Altre ricette in relazione con melanzane al prosciutto
- involtini di melanzane al prosciutto e formaggio (3)
- parmigiana di melanzane (57)
- involtini di melanzane (32)
- polpette di melanzane (26)
- pasta con le melanzane (22)
- melanzane grigliate (21)
- melanzane al forno (14)
- muffins al prosciutto (11)
- semplici con prosciutto cotto (11)
- melanzane e scamorza (11)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.