Ricette di melanzane al prosciutto - 2 ricette
Tecniche di cucina
Caffè frappè
Ecco la ricetta del freschissimo caffè frappè realizzata dal nostro barman. Per preparare velocemente questa deliziosa bevanda estiva non vi resta che seguire i nostri imperdibili consigli.
Le migliori ricette di Melanzane al prosciutto
Melanzane al prosciutto
Di Taraumara
Una ricetta tipica abruzzese
- 6 grosse melanzane
- 100 gr di farina
- 3 fette di prosciutto cotto
- 1 uovo
- sugo di pomodoro
- un ciuffo di prezzemolo
- parmigiano grattugiato
- olio di arachidi per friggere
- sale
Melanzane farcite con prosciutto cotto
Di debbi_popa@hotmail.it
Lavate le melanzane, tagliatele a fette e grigliatele su una piastra calda su entrambi i lati, quindi trasferitele ...
- 2 melanzane
- 100 gr prosciutto cotto
- 100 gr maionese
- 1/2 pianta di insalata
- q.b. sale
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