Ricette delle melanzane gratinate - 3 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b
- Nutella q.b
- Un po' di latte per spennellare
PREPARAZIONE :
Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta.
Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa.
Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti.
Le migliori ricette di Melanzane gratinate
melenzane gratinate
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- Ingredienti
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Melanzane ripiene di cous cous alle verdure gratinate al provolone
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Lavare e spuntare le melanzane
- 2 melanzane piccole
- 100g di cous cous precotto
- 160g acqua
- 1 carota
- 1 costa di sedano
- 1/2 cipolla
- Provolone ovino piccante a piacere
- Rosmarino, timo, alloro e salvia
- Sale e pepe bianco q.b.
- Olio evo
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