Ricette con le melanzane lunghe - 2 ricette
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Tecniche di cucina
Ecco come preparare un cheeseburger in modo semplice e veloce a casa vostra. Farete invidia ai fast food e ai migliori ristoranti che vi propongono questo piatto . Stupite i vostri amici con dei cheeseburger bellissimi e davvero molto gustosi.
Le migliori ricette di Melanzane lunghe
Involtino di melanzane alla parmigiana
Di valery
Scaldate molto bene una griglia possibilmente in ghisa
- 2 melanzane lunghe
- 400 g di pomodori pelati
- 200 g di mozzarella
- q.b. origano
- q.b. olio extravergine d'oliva
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 2 spicchi d'aglio
- q.b. sale
Come preparare i peperoni sott'olio
Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare i peperoni sott'olio con pochi passaggi.
Lasagnetta di melanzane
Di Sarucciola
Un mix fra la parmigiana e la moussakà greca, la lasagnetta di melanzane asseconda i gusti di tutta la famiglia
- 1 bottiglia di salsa di pomodoro
- 4-5 melanzane lunghe
- 1 l besciamella
- 2 mozzarelle
- 3 fette di provola (spessore 1cm)
- 100 gr prosciutto cotto (facoltativo)
- parmigiano
- sale
- pepe
- pangrattato
parmigiana di melanzane 
polpette di melanzane 
pasta con le melanzane 
melanzane ripiene 
melanzane al forno 
melanzane e scamorza 
melanzane sott'olio 
caviale di melanzane 
contorni con le melanzane 
melanzane e patate
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