Ricette sfiziose di Natale - 350 ricette
Ancora più ricette di Natale
Torta fiore
Di SweetAngel, Dolci pasticci
Un dolce morbido e buono per la colazione o per accompagnare un buon thè, dall'aspetto quasi natalizio
- lievitino
- 135 g farina manitoba
- 13 g lievito di birra
- 75 g acqua
- impasto
- 400 g farina manitoba
- 75 g zucchero
- 120 g latte tiepido
- 3 tuorli
- 1 cucchiaino di sale
- 120 g burro
- farcitura
- 250 – 300 g marmellata o Nutella, secondo il vostro gusto
- (gocce di cioccolato e cannella ci stanno bene se usate una buona marmellata di arance)
Biscotti allo zenzero
Di lisa77
Delicatamente aromatici, questi biscotti profumano la casa senza insistere sullo speziato: hanno più personalità ...
- Ingredienti per circa 60 pezzi:
- 700gr farina
- 175gr zucchero di canna
- 175gr burro morbido
- 60gr miele
- 3 tuorli
- 3 cucchiaini zenzero in polvere
- 3 cucchiaini cacao
- 1 cucchiaino lievito per dolci
- 150ml latte
Stella di Natale con Pandoro e crema
Di ValentinaPutzulu92
un dolce fatto a stella
- Uova gialle 6
- Zucchero bianco 4 bicchierini
- Panna da cucina da montare
- Pandoro
- Zucchero a velo
Cantucci
Di gildaok
Impasta tutti gli ingredienti con le mani bagnate, fare dei rotolini leggermente schiacciati, lunghi quanto il piat...
- 500 gr farina
- 350 gr zucchero
- 4 uova piccole
- 150 gr burro
- 2 tazze mandorle con la pelle
Buccellati
Di gioter89
Tipici siciliani
- 1kg farina 00
- 300g strutto
- 300g zucchero
- 1 bustina di ammoniaca
- 2 tuorli
- 1 bustina di lievito
- 1 di vanillina
- latte
- per farcire:
- 200g zuccata, 200g mandorle, 200g zucchero, 200g cioccolato,200g melone cannella e buccia di mandarino
Baci natalizi
Di pattydelbi
Miscelare il burro con lo zucchero e poi unire tutti gli altri ingredienti: per tritare le nocciole unire un po’ ...
- 150 gr nocciole
- 150 gr burro
- 130 gr zucchero
- 150 gr farina 0
Zeppole “scavuratelle”
Di Filomenacarri
Dolce natalizio tipico della tradizione partenopea
- 5 tazze di acqua – 5 tazze di farina – 200 gr. di latte – 1 pizzico di sale – circa 2 cucchiai e ½ di anice (o sambuca) – la buccia di un limone.
- Decorazione: 1 kg c.ca di miele – buccia di un limone e di un’arancia – anice q.b.
Cavcinucelli o cuscini di ceci e vincotto di fichi
Di http://blog.alice.tv/food/, Le ricette di zia Anto
Dolce dal profumo orientale, preparato sul Gargano per il periodo di Natale, in estate prepariamo il vincotto con i...
- 500 g di farina
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 pizzico di sale
- La buccia grattugiata di un limone
- ½ bicchiere di olio evo caldo
- 1 bicchiere di vino bianco
Cantuccini natalizi
Di 86chiara86
Mescolare mandorle e miele, poi le uova e poi farina (anche meno di 800 gr dipende dalla consistenza dell'impasto)
- 800 gr mandorle spelate
- 1 kg miele
- 800 gr farina
- 2 uova
- scorza di 2 arance
- 1/2 cucchiaino pepe nero
- 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano (facoltat.)
- 1/2 cucchiaino cannella (facoltat.)
- 1/2 bustina lievito
Struffoli di Natale
Di tittarella77
montare le uova con lo zucchero, aggiungere di seguito:il sale, il burro
- 600 gr di farina; 100 gr di zucchero, 4 uova; 60 gr di burro; 1 pizzico di sale; 1 cucchiaino di bicarbonato; scorzetta di arancia o di limone.
- 500 gr di miele, 1 cucchiaio raso di zucchero e 5 cucchiaini di succo d'arancia (per la decorazione) confetti e candidi a piacere
Cartellate con il miele
Di giuliana
ricetta di famiglia
- 1 Kg di farina
- 8 uova
- 100 gr. di strutto
- 100 gr. di zucchero
- miele q.b.
Terrina di coniglio
Di Assassina di Aragoste, AssassinadiAragoste
Iniziamo a pensare un po' al menù di Natale e lo facciamo con una terrina perfetta per un antipasto diverso dal so...
- Per la farcia
- 1.5 Kg di coniglio (se siete schifiltosi e non volete disossarne uno intero, prendete le cosce e il busto, li vendono a pezzi, voi dovrete solo togliere le ossa, ma non è come disossare da zero ...)
- 2 scalogni
- 2 uova
- 150 ml di panna da cucina
- 2 cucchiai di pistacchi sgusciati
- 1 cucchiaio di mirtilli essiccati
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
- noce moscata
- sale e pepe qb
- Per la copertura
- 200 gr circa pancetta tesa a fette, dolce (non usate il bacon!!), la quantità è direttamente proporzionale alla terrina che utilizzerete
- 300 ml di gelatina liquida (che farete con i dadi o le bustine che si trovano facilmente al supermercato)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.
Quest'anno ho deciso di preparare un menu tradizionale che faceva mia mamma. Spezzatino di vitello magro con polenta e se non basta faccio anche i cotechini con polenta e crauti. Mi viene già l'aquolina in bocca! Saluti da s. cristina val gardena. Monica di http://www.cendevaves.it/das-hotel-in-st-christina.html
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