Ricette originali di pasta alla norma - 3 ricette

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Tecniche di cucina

Crepes suzette

Che buone le crepes suzette! Si tratta di un classico della pasticceria francese molto amato. Imparate a prepararle perfettamente grazie ai consigli del nostro chef.

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Le migliori ricette di Pasta alla norma

Pasta alla norma bianca

Di Chiora, chiorarte.blogspot.com

La famosa Pasta alla Norma

350 g di pasta corta
2 melanzane
ricotta salata (non infornata)
basilico
pepe nero
sale
olio per friggere

3.8/5 (28 Voti)

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Barchette di melanzane con pasta alla norma

Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb

ecco la versione più elaborata dei timballi di pasta in monoporzione, sicuramente di grande effetto di presentazio...

2 melanzane nere
300 g. di pasta mezzemaniche
1 kg. di pomodorini di pachino
1 mazzetto di basilico
mezza cipolla
1 spicchio d'aglio
olio d'oliva
1 olio di semi (io di girasole)
sale e pepe q.b.
pecorino siciliano grattugiato
provolone piccante

2.8/5 (315 Voti)

Non solo alla GRIGLIA: 5 RICETTE da RE a base di MELANZANE

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