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Ricette di primi piatti - 1723 ricette

Ancora più ricette di Primi piatti

Di

Pulite il polpo poi tritarlo con l’aiuto di un robot da cucina o tagliuzzarlo con l’aiuto di un coltello

  • 1 kg di polpo
  • 700 ml di passata di pomodoro
  • 1 costa di sedano
  • 1 carota
  • 1 cipolla
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • basilico
  • sale
  • olio
2.5/5 (4 Voti)

Di

In una teglia, mettere uno strato di melanzane e poi coprire con carne macinata, mozzarella, pomodoro e parmigiano

  • melanzane grigliate
  • carne macinata
  • mozzarella
  • passata di pomodoro
  • parmigiano
2.5/5 (2 Voti)

Di

In una padella far soffriggere lo scalogno tagliato con l'olio, dopodiché aggiungere i gamberetti sgusciati fargl...

  • Orecchiette 350 gr
  • Zucchine 300 gr
  • Scalogno 1 tritato
  • Zafferano 1 bustina
  • Panna 200 ml
  • Prezzemolo 1 ciuffo
  • Brodo di pesce 200 ml
  • Vino bianco 1 bicchiere
  • Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai
  • Pepe q.b.
  • Gamberi 300 gr
2.5/5 (2 Voti)

Di

Pulire e tagliare a cubetti la melanzana, poi metterla a cuocere per 10 minuti nel microonde con un po' d'acqua a 8...

  • Pasta integrale
  • 1 melanzana media
  • Mozzarella
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Sale
2.5/5 (2 Voti)

Di

Un primo piatto classico, per molti anzi il primo per eccellenza: lasagne

  • 250 gr di carne di maiale tritata
  • 500 gr di carne di vitello tritata
  • 1,5 l di salsa di pomodori
  • 1 bicchiere di vino rosso
  • 1 cubetto di brodo vegetale
  • 500 gr di lasagne fresche
  • 500 ml di besciamella
  • parmiggiano
  • sale
  • pepe
  • olio e.v.o.
  • una costa di sedano
  • una cipolla
  • una carota
2.5/5 (2 Voti)

Di

piatto unico

  • 500gr mistodi pesce (cozze, vongole, coda di rospo a tocchetti, gamberetti, calamari, seppie)
  • 300gr di petto di pollo tagliato a cubetti
  • scampi (1 a testa per decorare)
  • 1 cipolla
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • 400gr piselli
  • 1 bustina di zafferano
  • 300gr riso
  • olio, sale, pepe, aglio
  • 650ml di brodo
  • peperoncino a piacere
2.9/5 (17 Voti)

Di

Prendere i peperoni lavarli e tagliarli a tocchettini piccoli e versarli nel frullatore fino a farli diventare una ...

  • 240 grammi di penne
  • 4 peperoni gialli e rossi
  • panna
2.9/5 (9 Voti)

Di

Far rosolare in una pentola uno spicchio di cipolla tagliata a cubetti piccoli

  • - 1 spicchio di cipolla
  • - 4/5 pomodori freschi
  • - acqua q.b.
  • - basilico
  • - 350 gr. spaghettii
2.9/5 (8 Voti)

Di

Cuocere la passata di pomodoro con un pò d'olio per circa 10 min

  • 1 Kg di Tagliatelle
  • Pesto (precedentemente preparato con basilico, aglio, 2-3 peperoncini;100 gr di pecorino romano e 50 gr di parmigiano, noci, pinoli e pistacchi)
  • 400 gr di Passata di Pomodoro
  • 1 Etto di Ricotta
  • Parmigiano
  • Olio extravergine
2.9/5 (8 Voti)

Di

Mettere a bagno i fagioli la sera prima con un po' di sale

  • - patate
  • - carote
  • - sedano
  • - fagioli
  • - zucchine
  • - cavolo nero
  • - cipolla
  • - pane toscano raffermo cotto a legna
  • - 1 dado vegetale
  • - salsa di pomodoro
  • - sale/pepe
2.9/5 (8 Voti)

Di

METTERE IN UNA COPPA LA PASTA COTTA E MESCOLARLA CON L'OLIO ASSIEME A TUTTI GLI ALTRI INGREDIENTI

  • FARFALLE
  • POMODORINI
  • OLIVE
  • 2 CUCCHIAI DI PESTO
  • OLIO
  • FORMAGGIO
  • SALE
2.9/5 (8 Voti)

Di

Fresca e ottima!

  • 400g fusilli
  • una confezione di panna da cucina
  • 2 limoni
  • 1 spicchio d'aglio
  • vino bianco
  • olio
  • un cucchiaio e mezzo di grana
  • sale
  • pepe
2.9/5 (8 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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