Ricette di primi piatti - 1723 ricette
Ancora più ricette di Primi piatti
Riso e cavolo capuccio
Di gildaok
fare un brodo con le verdure, la salsa di pomodoro e i dadi
- 1 carota
- 1 gamba di sedano grande
- 1 cipolla
- 2 dadi
- un bicchiere di salsa di pomodoro
- 1 piccolo cavolo capuccio
- riso vialone nano
Spaghetti con pomodorini, tonno e olive
Di debbi_popa@hotmail.it
PRIMI
- 350 gr di spaghetti
- 200 gr di pomodorini
- 150 gr di tonno al naturale
- 80 gr di olive nere denocciolate
- 30 gr di capperi
- un ciuffo di prezzemolo
- q.b. olio extravergine di oliva, sale
Paccheri allo zafferano ai funghi e spinaci
Di stefy.brio
Affettare i funghi. Cuocere in padella con olio e aglio gli spinaci e i funghi Portare a cottura con acqua di co...
- 400 grammi di paccheri
- 2 bustine di zafferano
- 200 grammi di spinaci
- 200 grammi di funghi
- 50 grammi di parmigiano
- 1 spicchio aglio
- Olio q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Sugo pecorara
Di Sophie81
Vuoi un sugo al TOP? eccolo
- 1 cipolla
- 1 bicchiere di olio d'oliva
- 40 gr guanciale di maiale
- 50 gr funghi porcini
- 200 gr polpa di manzo a dadini
- 1 bottiglia di salsa di pomodoro
- 30 gr burro
- basilico, sale pepe
- 30 gr melanzane
- 30 gr peperoni
- 30 gr zucchine
- 50 gr ricotta di pecora
Riso venere ai gamberetti
Di arianna7592
Preparare il brodo di pesce dove verrà cotto il riso
- 400 gr di riso venere
- 100 gr di gamberetti
- 4 gamberi interi
- brodo di pesce
- 1 cucchiaio di concentrato
- latte
- prezzemolo
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccolo
- olio
- sale
Pasta alla lucana
Di naufraga
Soffriggere in una casseruola l'aglio, i funghi, la salsiccia e solo alla fine aggiungere le foglie di rucola ben ...
- 400gr di cavatelli
- 200 gr di funghi misti
- 2 salsicce
- 2 pomodorini
- 1 spicchio d'aglio
- un pò di rucola
- olio evo
Pennette alla vodka
Di eleonoraricette
Ricetta di Piera Spigarelli
- *200 gr. di pancetta affumicata a dadini.
- *50 gr. di burro
- *1 bicchierino di cognac
- *1/2 bottiglia di passata di pomodoro
- *1 confezione di panna da cucina
- *2 bicchierini di vodka
- *4 etti di penne
- *parmigiano grattugiato a piacere
Riso cantonese classico
Di carola88
Tipico riso cinese
- 250g riso basmati
- Sale
- Piselli surgelati q.b.
- 2 uova
- Salsa di soia
- Prosciutto cotto q.b.
Risotto al finocchio
Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
Con il risotto al finocchio che ho preparato per la ricetta di oggi, vi do qualche buon consiglio per utilizzare qu...
- 160 gr. di riso carnaroli
- 2 finocchi
- 1 bicchiere di spumante brut
- 2 cucchiai di grana
- 2 cipolle
- 1 dado
- 1 noce di burro
- 1 pizzico di sale
Farfalle con i carciofi
Di defilippo
far soffriggere olio, aglio e carciofi
- 300 g. carciofi
- 1 arancio
- 50 g. pecorino dolce
- 1 spicchio di aglio
- prezzemolo
- olio, pepe
Pizza di scarole
Di AndreinaAlvino
Sciogliete Il Lievito Con Un Po' Di Acqua Tiepida, Impastatelo Con Un Pugno Di Farina E Lasciate Crescere Il Panett...
- • 500 Gr Di Farina
- • 1 Dado Di Lievito
- • 1 Bicchiere Scarso Di Olio Extravergine
- • Sale,Pepe Acqua Tiepida
- Per Il Ripieno
- • 1,5 Kg Di Scarola Mondata
- • Uno Spicchio Di Aglio
- • 50 Gr Di Capperi
- • 100 Gr Di Olive Nere Di Gaeta
- • Olio Extravergine Quanto Basta, Pepe, Sale Se Occorre
- •Pinoli
Lasagna Radicchio & Gorgo
Di creopervoi@gmail.com, creopervoi@gmail.com
Pulire e tagliare il radicchio, metterlo in una casseruola con acqua e dado (dipende dai gusti se usare un dado int...
- 500g pasta per lasagne
- 1 - 1,5 kg di radicchio semilungo o tondo
- 200g gorgonzola
- 100g crescenza
- 100g ricotta
- 100ml latte
- 1 dado
- 15g di burro
- 30g parmigiano
- 50g gherigli di noce
- 350ml acqua
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